Tên nhiệm vụ

Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất Sâm tố nữ theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh Bắc Giang

Tổ chức chủ trì

Công ty TNHH Nông nghiệp Hữu cơ KL Việt Nam

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Bắc Giang

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Vũ Duy Kiên

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Hạnh; CN. Vũ Thị Nhật; TS. Nguyễn Thị Thu; KS. Đào Thùy Dương; KS. Vũ Long Vân; DS. Lê Thành Lâm; CN. Trần Mạnh Hùng; KTV. Thân Thị Nga; KTV. Vũ Công Quỳnh; Nguyễn Hoài Nam; Nguyễn Văn Hiến

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây công nghiệp và cây thuốc

Thời gian bắt đầu

01/05/2021

Thời gian kết thúc

01/11/2021

Kinh phí

1584 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

Dựa theo mục tiêu, Dự án triển khai sẽ xây dựng mô hình sản xuất 1.500m²cây giống Sâm tố nữ tại thôn Hà - xã Song Mai, thành phố Bắc Giang. Trong đó mô hình sản xuất giống Sâm tố nữ duy trì cây giống gốc 500m²; vườn ươm cây giống 1.000 m². Áp dụng quy trình kỹ thuật nhân giống vô tính bằng giâm cành (hom thân); Xây dựng mô hình trồng Sâm tố nữ theo một số tiêu chí GACP –WHO tại bản Cầu Tư, xã Hồng kỳ, huyện Yên Thế và tại khu Hồ Mẫu, thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, quy mô 04 ha. Xây dựng mô hình sơ chế, bảo quản Sâm tố nữ tại thôn Yên Viên, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, quy mô 200m².
Các mô hình sẽ được chủ nhiệm dự án cùng các cộng sự theo dõi đánh giá và hoàn thiện các quy trình kỹ thuật.

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

- Mô hình sản xuất cây giống Sâm tố nữ quy mô 1.500m², sản xuất 15.000 cây giống đạt tiêu chuẩn: Cây giống sạch bệnh đạt tiêu chuẩn xuất vườn (chiều cao cây đạt 35 - 30cm; đường kính thân > 0,7cm. Tỷ lệ xuất vườn đạt trên 80%.
- Mô hình trồng Sâm tố nữ theo một số tiêu chí GACP –WHO quy mô 4,0 ha, năng suất tươi đạt 9 tấn /ha sau 2 năm trồng. Tỷ lệ sống đạt trên 80%.
- Mô hình sơ chế, bảo quản Sâm tố nữ quy mô 04 tấn khô tiêu chuẩn Dược điển Việt Nam V.
- 02 Quy trình kỹ thuật: Quy trình sản xuất cây giống Sâm tố nữ và Quy trình kỹ thuật trồng, sơ chế, bảo quản Sâm tố nữ theo một số tiêu chí GACP –WHO, các Quy trình được công nhận cấp cơ sở.
- Mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ Sâm tố nữ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
- Hồ sơ 05 kỹ thuật viên cơ sở được đào tạo; 100 lượt người dân được tập huấn kỹ thuật.
- 01 Hội nghị đầu bờ.
- 12 phiếu kết quả phân tích mẫu đất và 12 phiếu kết quả phân tích mẫu nước.
-12 phiếu kết quả phân tích định lượng một số hoạt chất chính trong cây Sâm tố nữ (định lượng các isoflavonoid (daidzin, genistin).
- Báo cáo kết quả dự án (Báo cáo tổng hợp và báo cáo tóm tắt)

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Tỉnh Bắc Giang

Từ khoá

sâm tố nữ, dược liệu