- Nghiên cứu phân tích một số thành phần hóa học chính của lá bơ: Nghiên cứu quy trình thu hái, sơ chế, xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và bảo quản nguyên liệu lá bơ thu tại một số vùng trồng bơ tại tỉnh Đắk Nông; Chiết xuất tạo các cao chiết tổng từ các mẫu lá bơ nghiên cứu; Phân tích thành phần hóa thực vật định tính các nhóm chất trong cao chiết tổng mẫu lá bơ nghiên cứu; Phân tích xác định hàm lượng polyphenol tổng của các mẫu lá bơ nghiên cứu; Phân tích xác định hàm lượng flavonoid tổng của các mẫu lá bơ nghiên cứu; Đánh giá hoạt tính chống oxi hóa invitro của các mẫu lá bơ nghiên cứu

- Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết xuất chế phẩm LB1 giàu polyphenol và chế phẩm LB2 giàu flavonoid từ lá bơ qui mô phòng thí nghiệm 1 kg nguyên liệu/ mẻ: Xây dựng tiêu chuẩn cho nguyên liệu lá bơ đầu vào dùng cho chiết xuất; Sơ chế xử lý nguyên liệu lá bơ trước khi đưa vào chiết xuất; Nghiên cứu lựa chọn điều kiện chiết xuất bao gồm dung môi chiết, tỷ lệ dung môi/ nguyên liệu, nhiệt độ chiết, thời gian chiết; Nghiên cứu lựa chọn phương pháp sấy và nhiệt độ sấy thu chế phẩm LB1 giàu polyphenol; Nghiên cứu lựa chọn dung môi loại tạp, nhiệt độ và tỷ lệ dung môi loại tạp; Nghiên cứu lựa chọn phương pháp sấy và nhiệt độ sấy thu chế phẩm LB2 giàu flavonoid.

- Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất chế phẩm LB1 giàu polyphenol và chế phẩm LB2 giàu flavonoid từ lá bơ qui mô pilot 20 kg nguyên liệu/ mẻ; Nghiên cứu hoàn thiện các thông số chiết tạo chế phẩm LB1: dung môi chiết, tỷ lệ dung môi/ nguyên liệu, nhiệt độ chiết, thời gian chiết, số lần chiết; Nghiên cứu hoàn thiện các thông số loại tạp tạo chế phẩm LB2: dung môi loại tạp, tỷ lệ dung môi/ cao, nhiệt độ loại tạp; Nghiên cứu hoàn thiện phương pháp sấy và nhiệt độ sấy chế phẩm LB1 và LB2; Sản xuất thử nghiệm 4 kg chế phẩm LB1 và 1 kg chế phẩm LB2

- Đánh giá độ an toàn và tác dụng dược lý của chế phẩm LB1 và LB2: Đánh giá độ an toàn độc tính cấp của chế phẩm LB1 và LB2; Thử nghiệm tác dụng kháng vi khuẩn Hp của chế phẩm LB1; Thử nghiệm tác dụng hạ mỡ máu của chế phẩm LB2.

- Nghiên cứu bào chế tạo sản phẩm trà túi lọc lá bơ và viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu, viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày: Nghiên cứu tạo sản phẩm trà túi lọc lá bơ; Nghiên cứu bào chế tạo sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày từ chế phẩm LB1 và một số cao chiết phối hợp; Nghiên cứu bào chế tạo sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu từ chế phẩm LB2 và một số cao chiết phối hợp.

- Đánh giá độ an toàn và tác dụng dược lý của các sản phẩm: đánh giá độ an toàn độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày; Đánh giá độ an toàn độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu; Đánh giá tác dụng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày của sản phẩm viên nang cứng; Đánh giá tác dụng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu của sản phẩm viên nang cứng; Đánh giá tác dụng chống oxi hóa của trà lá bơ

- Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở của các sản phẩm: Xây dựng TCCS cho sản phẩm trà túi lọc lá bơ; Xây dựng TCCS cho sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày; Xây dựng TCCS cho sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu.

- Sản xuất thử nghiệm các sản phẩm và xây dựng hồ sơ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa: Sản xuất thử nghiệm sản phẩm trà túi lọc lá bơ; Sản xuất thử nghiệm sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày; Sản xuất thử nghiệm sản phẩm viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu; Xây dựng hồ sơ nộp đơn xin đăng ký bảo hộ 03 nhãn hiệu hàng hóa trà túi lọc lá bơ, viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày và viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ mỡ máu.

- Viết báo cáo tổng kết đề tài

Sản phẩm hỗ trợ điều trị mỡ máu cao từ lá Bơ: 30 lọ 30 viên nang cứng/ lọ

Sản phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày từ lá Bơ: 30 lọ 30 viên nang cứng/ lọ.

Trà túi lọc lá Bơ: 30 hộp 20 gói/hộp

Chế phẩm LB1 (sản phẩm trung gian): 4 kg.

Chế phẩm LB2 (sản phẩm trung gian): 1 kg

Quy trình chiết xuất tạo chế phẩm LB1 và LB2 từ lá bơ.

Báo cáo độ an toàn và tác dụng của các sản phẩm trà túi lọc lá bơ, viên nang cứng hỗ trợ điều trị mỡ máu cao, viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày từ lá bơ.

TCCS của các sản phẩm trà túi lọc lá bơ, viên nang cứng hỗ trợ điều trị mỡ máu cao, viên nang cứng hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày từ lá bơ.

Hồ sơ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa của 03 sản phẩm: Sản phẩm hỗ trợ điều trị - mỡ máu cao từ lá Bơ, Sản phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày từ lá Bơ, Trà túi lọc lá Bơ (Được chấp nhận đơn)

Các cơ sở trồng Bơ và các HTX chế biến nông sản ở tỉnh Lâm Đồng và các tỉnh lân cận sẽ cùng phối hợp để cung cấp nguyên liệu lá bơ cho sản xuất và giới thiệu thương mại hóa sản phẩm ra thị trường trong và ngoài tỉnh và trên cả nước. Công ty cổ phần dược liệu Gia Định (GIADINH MEDIC) số 75, đường Dương Đình Nghệ, tổ 2, phường Nghĩa Phú, thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông (cũ), nay thuộc tỉnh Lâm Đồng; Công ty TNHH Dược liệu Việt (Địa chỉ 102/10/4, Nguyễn Tư Giản, P12, Q. Vò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh)