- Trung tâm Sinh học Thực nghiệm thuộc Viện Ứng dụng công nghệ thực hiện chức năng nghiên cứu khoa học, triển khai ứng dụng các công nghệ cao, công nghệ mới trong lĩnh vực sinh học.

- Nghiên cứu khoa học, ứng dụng và chuyển giao các công nghệ cao, công nghệ mới về các lĩnh vực thuộc phạm vi chức năng, nhiệm vụ được giao vào sản xuất và đời sống, trong đó tập trung vào nông nghiệp công nghệ cao, sản xuất và chế biến dược liệu, môi trường, bảo tồn và phát triển nguồn gen.

- Tổ chức, tham gia các hoạt động đào tạo, tập huấn, bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn nguồn nhân lực trong lĩnh vực công nghệ sinh học, nông nghiệp, chế biến thực phẩm/dược liệu, môi trường…

- Hợp tác nghiên cứu khoa học, liên doanh, liên kết, đầu tư thử nghiệm, phát triển kĩ thuật, công nghệ mới, dịch vụ khoa học và công nghệ; Tư vấn xây dựng các dự án công nghệ, công nghệ cao phù hợp trong các lĩnh vực thuộc phạm vi chức năng được giao.

- Thực hiện các hoạt động cung cấp dịch vụ thử nghiệm, đo lường, đánh giá chất lượng sản phẩm, tư vấn, cung cấp giải pháp kĩ thuật, chế thử sản phẩm; Chuyển giao công nghệ; Sản xuất, kinh doanh các chế phẩm/sản phẩm là kết quả nghiên cứu, sản phẩm/hàng hóa công nghệ cao, máy móc, thiết bị hoặc dây chuyền công nghệ, vật tư, nguyên vật liệu, chuyên ngành…