
- Tuyên truyền phổ biến kiến thức về năng suất và chất lượng trên báo chí năm 2016
- Xây dựng Khung chương trình huấn luyện cho các thành phần trong Hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
- Tổ chuwcsbooj máy quản lý nhà nước về năng lượng trong điều kiện mới
- Nghiên cứu đề xuất một số giải pháp nâng cao chất lượng công tác đào tạo bồi dưỡng lý luận chính trị đối với cán bộ đảng viên trong doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Hải Phòng đến năm 2030
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ đồng phân huỷ kỵ khí để xử lý dầu mỡ thải từ thiết bị tách dầu mỡ với các chất thải giàu hữu cơ khác
- Nghiên cứu khai thác và phát triển nguồn gen cây Vù hương (Cinnamomum balansae HLec) cung cấp gỗ lớn kết hợp lấy tinh dầu tại tỉnh Hòa Bình
- Đặc điểm và các yếu tố nguy cơ nhiễm trùng huyết sơ sinh tại Bệnh viện Đà Nẵng
- Nghiên cứu hiệu quả phục hồi chức năng vận động cho trẻ bại não thể co cứng
- Hoàn thiện công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Ngạnh Cranoglanis bouderius (Richardson 1846) tại thành phố Hà Nội
- Đánh giá khả năng thích ứng của giống đào ĐMN1 trên địa bàn huyện Mù Cang Chải



- Nhiệm vụ đang tiến hành
01/DA-KHCN.PT/2025
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, ép bánh, tạo hình và phát triển sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ (mang dấu ấn văn hoá đất tổ) từ nguyên liệu chè tại Phú Thọ
Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc
ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc; TS. Phạm Thanh Bình; KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc; ThS. Nguyễn Lê Đạo; TS. Cao Ngọc Phú; KS. Lê Trung Hiếu; KS. Nguyễn Thị Thùy Linh; TS. Nguyễn Thị Cẩm Mỹ
Khoa học nông nghiệp
01/2025
12/2026
1. Nội dung 1: Khảo sát, đánh giá bổ sung các thông tin và lựa chọn một số mẫu sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ phù hợp có khả năng phát triển
- Khảo sát đánh giá sơ bộ về các nguyên liệu chè tại tỉnh Phú Thọ phù hợp để sản xuất các sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ của dự án, nhu cầu sử dụng, phát triển;
- Khảo sát, lựa chọn một số mẫu sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ phù hợp, có khả năng phát triển
- Tổng hợp, phân tích và xây dựng báo cáo chuyên đề.
- Khảo sát, đánh giá về khuôn và kỹ thuật tạo khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ và các vấn đề cần thiết khác có liên quan
2. Nội dung 2: Nghiên cứu, hoàn thiện kỹ thuật tạo khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ
- Nghiên cứu, lựa chọn vật liệu chế tạo khung khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ
- Tạo khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ
- Nghiên cứu, lựa chọn vật liệu chế tạo khuôn sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ
- Xây dựng báo cáo chuyên đề.
3. Nội dung 3: Hoàn thiện các quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ từ một số nguyên liệu chủ yếu.
- Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ từ chè xanh tại Phú Thọ;
- Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ từ chè vàng tại Phú Thọ;
- Hoàn thiện quy trình kiểm soát lên men một số sản phẩm mỹ nghệ dạng chè Phổ Nhĩ chín.
- Xây dựng các báo cáo chuyên đề.
4. Nội dung 4: Xây dựng mô hình sản xuất sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ mang dấu ấn văn hóa Đất Tổ tại tỉnh Phú Thọ
- Thiết kế, bố trí mặt bằng nhà xưởng sản xuất và các điều kiện, trang thiết bị, nguyên liệu phục vụ sản xuất đảm bảo quy mô 100 sản phẩm/ngày (tương đương 500 kg nguyên liệu chè/ngày);
- Đào tạo, tập huấn chuyển giao cho cán bộ kỹ thuật làm chủ các quy trình công nghệ, vận hành trang thiết bị;
- Sản xuất thử 200 sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ mang dấu ấn văn hoá đất Tổ, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP;
- Phân tích, đánh giá chất lượng sản phẩm, xây dựng và công bố tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm,…
- Xây dựng các báo cáo chuyên đề.
5. Nội dung 5: Xây dựng mô hình chuyển giao các quy trình công nghệ, xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm gắn với phát triên du lịch và thông tin tuyên truyền
- Thiết kế bao bì, nhãn mác cho từng sản phẩm (mang dấu ấn văn hoá Đất Tổ);
- Xây dựng mô hình xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm gắn với phát triển du lịch;
- Tuyên truyền kết quả dự án: Tuyên truyền kết quả của dự án trên các phương tiện thông tin đại chúng;
- Xây dựng báo cáo chuyên đề.
- Báo cáo tổng kết; báo cáo tóm tắt; báo cáo thống kê.
- Mô hình sản xuất sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ từ chè xanh, chè vàng chè lên men dạng Phổ Nhĩ chín.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm mỹ nghệ từ chè xanh tại Phú Thọ.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng từ chè vàng tại Phú Thọ.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm mỹ nghệ từ chè vàng tại Phú Thọ.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng từ chè xanh tại Phú Thọ.
- Website phục vụ quảng bá, giới thiệu sản phẩm, thương hiệu chè xanh đặc sản Phú Thọ gắn với chuyển giao công nghệ
- 03 kỹ thuật viên làm chủ công nghệ và vận hành thiết bị.
- 50 sản phẩm chè tiện dụng; 150 sản phẩm chè mỹ nghệ mang dấu ấn văn hóa Đất Tổ.
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, ép bánh, tạo hình và phát triển; Sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ; Nguyên liệu chè