
- Nghiên cứu đề xuất các giải pháp đột phá nhằm nâng cao chất lượng tăng trưởng kinh tế tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2025-2030, tầm nhìn đến năm 2045.
- Nhận dạng điều khiển hệ phi tuyến đa biến dùng giải thuật tiến hóa vi sai nâng cao
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất hợp kim nhôm độ bền cao mác A7075 – Al5Zn2Mg2Cu
- Nghiên cứu xây dựng quy trình nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên
- Giải pháp nâng cao năng lực đội ngũ nữ cán bộ công chức viên chức Bộ Kế hoạch và Đầu tư đáp ứng yêu cầu của thời kỳ công nghiệp hóa hiện đại hóa và hội nhập kinh tế quốc tế
- Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất chè Mao Tiêm từ giống Phúc Vân Tiên tại Phú Thọ
- Nghiên cứu ứng dụng vật liệu khung cơ kim trong các phản ứng oxi hóa xanh
- Một số vấn đề về tội phạm và hình phạt trong điều kiện mới
- Nghiên cứu thử nghiệm nuôi cá Bỗng nước ngọt sạch ở vùng cao tỉnh Lào Cai
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp phục hồi sinh cảnh hoa Hoàng đầu ấn (Xyris indica L) tại Vườn Quốc gia Tràm Chim



- Nhiệm vụ đang tiến hành
01/DA-KHCN.PT/2025
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, ép bánh, tạo hình và phát triển sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ (mang dấu ấn văn hoá đất tổ) từ nguyên liệu chè tại Phú Thọ
Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Tỉnh/ Thành phố
ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc
ThS. Đỗ Thị Kim Ngọc; TS. Phạm Thanh Bình; KS. Nguyễn Thị Bích Ngọc; ThS. Nguyễn Lê Đạo; TS. Cao Ngọc Phú; KS. Lê Trung Hiếu; KS. Nguyễn Thị Thùy Linh; TS. Nguyễn Thị Cẩm Mỹ
Khoa học nông nghiệp
01/2025
12/2026
1. Nội dung 1: Khảo sát, đánh giá bổ sung các thông tin và lựa chọn một số mẫu sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ phù hợp có khả năng phát triển
- Khảo sát đánh giá sơ bộ về các nguyên liệu chè tại tỉnh Phú Thọ phù hợp để sản xuất các sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ của dự án, nhu cầu sử dụng, phát triển;
- Khảo sát, lựa chọn một số mẫu sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ phù hợp, có khả năng phát triển
- Tổng hợp, phân tích và xây dựng báo cáo chuyên đề.
- Khảo sát, đánh giá về khuôn và kỹ thuật tạo khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ và các vấn đề cần thiết khác có liên quan
2. Nội dung 2: Nghiên cứu, hoàn thiện kỹ thuật tạo khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ
- Nghiên cứu, lựa chọn vật liệu chế tạo khung khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ
- Tạo khuôn sản phẩm chè tiện dụng, mỹ nghệ mang dấu ấn Đất Tổ
- Nghiên cứu, lựa chọn vật liệu chế tạo khuôn sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ
- Xây dựng báo cáo chuyên đề.
3. Nội dung 3: Hoàn thiện các quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ từ một số nguyên liệu chủ yếu.
- Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ từ chè xanh tại Phú Thọ;
- Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ từ chè vàng tại Phú Thọ;
- Hoàn thiện quy trình kiểm soát lên men một số sản phẩm mỹ nghệ dạng chè Phổ Nhĩ chín.
- Xây dựng các báo cáo chuyên đề.
4. Nội dung 4: Xây dựng mô hình sản xuất sản phẩm tiện dụng, sản phẩm mỹ nghệ mang dấu ấn văn hóa Đất Tổ tại tỉnh Phú Thọ
- Thiết kế, bố trí mặt bằng nhà xưởng sản xuất và các điều kiện, trang thiết bị, nguyên liệu phục vụ sản xuất đảm bảo quy mô 100 sản phẩm/ngày (tương đương 500 kg nguyên liệu chè/ngày);
- Đào tạo, tập huấn chuyển giao cho cán bộ kỹ thuật làm chủ các quy trình công nghệ, vận hành trang thiết bị;
- Sản xuất thử 200 sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ mang dấu ấn văn hoá đất Tổ, đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP;
- Phân tích, đánh giá chất lượng sản phẩm, xây dựng và công bố tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm,…
- Xây dựng các báo cáo chuyên đề.
5. Nội dung 5: Xây dựng mô hình chuyển giao các quy trình công nghệ, xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm gắn với phát triên du lịch và thông tin tuyên truyền
- Thiết kế bao bì, nhãn mác cho từng sản phẩm (mang dấu ấn văn hoá Đất Tổ);
- Xây dựng mô hình xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm gắn với phát triển du lịch;
- Tuyên truyền kết quả dự án: Tuyên truyền kết quả của dự án trên các phương tiện thông tin đại chúng;
- Xây dựng báo cáo chuyên đề.
- Báo cáo tổng kết; báo cáo tóm tắt; báo cáo thống kê.
- Mô hình sản xuất sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ từ chè xanh, chè vàng chè lên men dạng Phổ Nhĩ chín.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm mỹ nghệ từ chè xanh tại Phú Thọ.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng từ chè vàng tại Phú Thọ.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm mỹ nghệ từ chè vàng tại Phú Thọ.
- Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm tiện dụng từ chè xanh tại Phú Thọ.
- Website phục vụ quảng bá, giới thiệu sản phẩm, thương hiệu chè xanh đặc sản Phú Thọ gắn với chuyển giao công nghệ
- 03 kỹ thuật viên làm chủ công nghệ và vận hành thiết bị.
- 50 sản phẩm chè tiện dụng; 150 sản phẩm chè mỹ nghệ mang dấu ấn văn hóa Đất Tổ.
Hoàn thiện công nghệ sản xuất, ép bánh, tạo hình và phát triển; Sản phẩm tiện dụng, mỹ nghệ; Nguyên liệu chè