BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  35,463,670
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

CT04/P.04-2022-4

Hoàn thiện công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá Ngạnh Cranoglanis bouderius (Richardson 1846) tại thành phố Hà Nội

Công ty CP Giống Thủy sản Đồng Sương

Bộ Khoa học và Công nghệ

Tỉnh/ Thành phố

KS Nguyễn Hữu Hạnh

Vũ Văn Trung ThS. Chu Đức Hiếu; ThS. Lê Thị Dung ThS. Nguyễn Đình Tiệp; ThS. Hoàng Minh Tuyết; ThS. Lê Thị Hải; KS. Hoàng Tiến Minh; TS. Nguyễn Đình Vinh; KS. Đặng Văn An; KS. Nguyễn Hữu Quân; KS. Nguyễn Hữu Đức; Chu Văn Lừng; Lương Xuân Hồng

Nuôi trồng thuỷ sản

01/07/2022

01/06/2025

Nội dung 1: Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất giống cá Ngạnh
Nội dung 2: Hoàn thiện quy trình công nghệ nuôi thương phẩm cá Ngạnh trong ao, lồng
Nội dung 3: Xây dựng mô hình
Nội dung 4: Xây dựng tài liệu quy trình công nghệ
1. Quy trình công nghệ sản xuất giống cá Ngạnh, đạt các chỉ tiêu sau:
  •     Tỷ lệ thành thục của cá bố mẹ ≥ 85%;
  •     Tỷ lệ đẻ ≥ 80%;
  •     Tỷ lệ thụ tinh ≥ 90%;
  •     Tỷ lệ nở ≥ 80%;
  •     Tỷ sống từ cá bột lên cá hương ≥65%, cá hương đạt 2-3g/con (1,5-2cm/con)
  •     Tỷ lệ sống từ cá hương lên cá giống ≥ 75%, cá giống đạt 10-12g/con (4-6 cm/con)
  • 2. Quy trình công nghệ nuôi cá Ngạnh thương phẩm trong ao, lồng, đạt các chỉ tiêu sau:
  •     Tỷ lệ sống đạt ≥ 85%
  •     Cỡ cá thu hoạch ≥ 500g/con
  •     Năng suất trong ao đạt ≥ 5 tấn/ha
  •     Năng suất trong lồng ≥ 8 kg/m3
  • 3. 01 mô hình sản xuất giống quy mô 20.000 con cá giống/năm, cỡ 4-6cm
  • 4. Mô hình nuôi cá thương phẩm trong ao, lồng:
  •     - 01 mô hình nuôi cá thương phẩm trong ao quy mô 1,5ha
  •     - 01 mô hình nuôi trong lồng quy mô 300 m3;
  •     - Sản lượng cá đạt 10 tấn, cỡ cá ≥ 500g/con, đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • 5. Tài liệu quy trình công nghệ sản xuất và nuôi thương phẩm cá Ngạnh
  • - Quy trình công nghệ sản xuất giống cá Ngạnh tại Hà Nội
  • - Quy trình công nghệ nuôi thương phẩm cá Ngạnh trong ao tại Hà Nội
  • - Quy trình công nghệ nuôi thương phẩm cá Ngạnh trong lồng tại Hà Nội
  • - Tiêu chuẩn cơ sở cho cá giống
  • 6. Báo cáo tổng hợp kết quả thực hiện dự án
  • 7. Báo cáo tóm tắt kết quả thực hiện dự án
  • 8. Các báo cáo kết quả thực hiện các công việc
  • 9. Hồ sơ đào tạo, tập huấn
10. USB lưu: Thuyết minh, báo cáo, các quy trình và các hình ảnh của dự án,...
Hiện nay phong trào nuôi cá Ngạnh trong lồng, trong ao rất phát triển không chỉ ở các doanh nghiệp, các hợp tác xã thủy sản, tư nhân...Hà Nội tại các huyện ngoại thành như: huyện Ứng Hòa, Mỹ Đức, Thanh Oai, Phú Xuyên, Chương Mỹ, Quốc Oai, Mê Linh, Ba Vì, Thường Tín,... mà còn ở các tỉnh như: Hòa Bình, Sơn La, Điện Biên Lai Châu, Yên Bái, Tuyên Quang.... Vì vậy, Dự án thành công sẽ là cơ sở để chuyển giao, nhân rộng không

HNCT04