HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Phương pháp Xây dựng hệ thống tiêu chuẩn năng lực thực hiện của giáo viên dạy nghề
- Nghiên cứu đề xuất giải pháp quản lý sử dụng tài nguyên bảo vệ cảnh quan và môi trường bền vững khu vực lưu vực sông Son
- Đánh giá trình độ và năng lực công nghệ sản xuất của các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long
- Nghiên cứu giải pháp bảo vệ môi trường nông thôn hỗ trợ xây dựng nông thôn mới ở Hòa Vang và xây dựng thành phố môi trường
- Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất Lumprokinase tái tổ hợp làm thuốc phòng chống tắc nghẽn mạch máu
- Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng và phát triển một số giống hồng cổ Việt Nam gắn với du lịch sinh thái bền vững của tỉnh Thái Nguyên
- Nghiên cứu xây dựng phương pháp luận điều tra đánh giá đổi mới công nghệ trong doanh nghiệp
- Nghiên cứu thực trạng sốc phản vệ ở Việt Nam và đề xuất một số giải pháp can thiệp
- Đánh giá tính đối kháng thực vật (allelopathy) của một số giống lúa địa phương Việt Nam và xác định hoạt chất đối kháng (allelochemicals) trong công tác phòng trừ cỏ dại trên đồng ruộng
- Đánh giá tiềm năng phát triển và đề xuất giải pháp kỹ thuật quản lý các vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Hà Nội
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
25,158,804
- Nhiệm vụ đang tiến hành
Nghiên cứu công nghệ, dây chuyền sản xuất muối hải sản từ muối sạch của Huyện Cần Giờ
Trung tâm Nghiên cứu Thiết bị và Công nghệ Cơ khí Bách Khoa
Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh
Tỉnh/ Thành phố
PGS.TS.Võ Tường Quân
Nguyễn Minh Dương; Lê Thị Hồng Nhan; Nguyễn Quốc Cường; Đỗ Huỳnh Nhật; Lâm Đào Anh Vũ; Trương Thúy Duy; Vũ Trần Thành Công; Trần Hòa Bình; Lê Quốc Diện; Khưu Nguyễn Hữu Lộc; Lê Trần Vũ Long
Kỹ thuật cơ khí và chế tạo máy nông nghiệp
08/2024
02/2026
Nghiên cứu công nghệ sản xuất muối hải sản cho Huyện Cần Giờ (có thể là muối tôm hoặc muối ruốc). Từ công nghệ nghiên cứu ở trên, tính toán thiết kế và chế tạo thử nghiệm dây chuyền sản xuất muối hải sản ... với năng suất là 100kg/h. Nghiên cứu áp dụng sản xuất muối hải sản phù hợp quy trình công nghệ và nguồn nguyên liệu ở trên tại địa phương.
Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến sau khi nghiên cứu kết thúc bao gôm: Muối thành phẩm: 50 kg; Dây chuyền sản xuất muối hải sản (muối tôm hoặc muối con ruốc) dựa trên quy trình công nghệ đề xuất. Số lượng: 01 dây chuyền; Các module máy thiết bị chính trong dây chuyền; Quy trình công nghệ chế biến muối hải sản cho huyện Cần Giờ; Các bản vẽ thiết kế cơ khí của toàn bộ dây chuyền sản xuất; Các bản vẽ hệ thống điện, hệ thống điều khiển của toàn bộ dây chuyền sản xuất; Hướng dẫn sử dụng, vận hành và hướng dẫn xử lý sự cố của dây chuyền; 01 Bài báo trong nước về quy trình sản xuất muối hải sản.
Công nghệ sản xuất; Dây chuyền sản xuất; Muối hải sản; Muối sạch
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+