Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu giải pháp phục hồi bảo tồn và quản lý bền vững tài nguyên rừng khu di tích Côn Sơn và rừng Dẻ tự nhiên trên địa bàn Thành Phố Chí Linh
- Nghiên cứu sản xuất viên nang cứng hỗ trợ Gout của cây lá lốt
- V-SNIP (Vietnam Snakebite Natural Inhibitor Project): Nghiên cứu và phát triển chế phẩm trung hòa độc tố nọc rắn Việt Nam từ dược liệu bản địa.
- Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy cắt vải cuộn hoạt động theo 2 chế độ tự động và bán tự động
- Quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Nếp gà gáy Mỹ Lung huyện Yên Lập tỉnh Phú Thọ
- Nghiên cứu tính đa hình của gen OsHKT1 mã hóa cho protein vận chuyển ion màng nhằm đánh giá khả năng thích nghi với điều kiện mặn của cây lúa
- Đánh giá hiệu quả kỹ thuật xét nghiệm GAP-PCR kết hợp MALDI-TOF để phát hiện thai phụ mang gen Thalassemia tại bệnh viện Hà Nội.
- Hoàn thiện công nghệ xử lý bã thải thạch cao phospho của Nhà máy phân bón DAP – Đình Vũ sản xuất phụ gia xi măng vật liệu làm nền và móng đường giao thông vật liệu san lấp công trình xây dựng
- Xác định biến đổi di truyền trên gen PSORS1C3 ở bệnh nhân mắc bệnh vẩy nến Việt Nam
- Nghiên cứu tổng kết làm sáng tỏ một số vấn đề lý luận về công cuộc đổi mới đi lên CNXH ở Việt Nam
liên kết website
Lượt truy cập
- Nhiệm vụ đang tiến hành
Nghiên cứu phát triển sản phẩm thương mại từ Nấm Linh Chi (thuộc họ Ganodermataceae Donk) có nguồn gốc từ vườn quốc gia Tà Đùng
Trường Đại học Tây Nguyên
Bộ Giáo dục và Đào tạo
Tỉnh/ Thành phố
PGS.TS Nguyễn Phương Đại Nguyên
TS. Ao Xuân Hòa; PGS.TS. Nguyễn Phương Đại Nguyên; ThS. Nguyễn Hữu Kiên; TS. Trần Thị Thu Hiền; ThS. Phạm Thị Huyền Thoa; TS. Trần Thị Phương Hạnh; ThS. Trần Thị Kim Thi; ThS.Trần Thị Thanh Thảo; TS. Nguyễn Phi Hùng; TS. Tô Đạo Cường; CN. Võ Thị Thu Nguyệt; KS. Lê Thụy Vân Nhi; ThS. Lê Thanh Hùng; ThS. Trần Thị Mai Hương
Khoa học tự nhiên
01/12/2023
01/11/2025
Nội dung 2: Xác định giá trị khoa học của một số loài Nấm thuộc họ Ganodermataceae Donk ở Vườn quốc gia Tà Đùng
Nội dung 3: Xây dựng quy trình nhân giống và nuôi trồng loài Ganoderma spp. có hoạt tính sinh học có nguồn gốc tại Vườn quốc gia Tà Đùng tỉnh Đắk Nông để làm nguyên liệu sản xuất chế phẩm
Nội dung 4: Nghiên cứu sản xuất các loại sản phẩm đạt tiêu chuẩn thương mại từ Nấm Linh chi
Nội dung 5: Tổ chức 02 hội thảo
| Tên sản phẩm | Yêu cầu khoa học cần đạt |
| Nấm Linh chi khô | Đạt tiêu chuẩn nguyên liệu và chỉ tiêu an toàn thực phẩm (ATTP) |
| Cao Linh chi | Đạt tiêu chuẩn cơ sở và chỉ tiêu ATTP |
| Rượu Linh chi | Đạt tiêu chuẩn cơ sở và chỉ tiêu ATTP |
| Mẫu nhãn hiệu hàng hóa các sản phẩm (Nấm Linh chi, cao Linh chi). | Chấp nhận đơn của cục sở hữu trí tuệ |
| Nấm Linh chi khô | Đạt tiêu chuẩn nguyên liệu và chỉ tiêu an toàn thực phẩm (ATTP) |
| Bộ dữ liệu về các loài nấm thuộc họ Ganodermataceae | - Đặc điểm sinh học, sinh thái, hình ảnh của Nấm |
| Quy trình nhân giống và nuôi trồng Nấm Linh chi |
- Quy trình nhân giống loài Nấm Linh chi (Ganoderma spp.) tiềm năng. - Quy trình nuôi trồng loài Nấm Linh chi (Ganoderma spp.) tiềm năng để làm nguyên liệu sản xuất chế phẩm Nấm Linh chi. |
| Mô hình nuôi trồng Nấm Linh chi | 02 mô hình (1 mô hình tại cơ sở sản xuất, 01 mô hình dưới tán rừng) |
| Quy trình công nghệ tạo chế phẩm chứa các hoạt chất sinh học cao từ nấm Linh chi. | - Quy rõ ràng, chi tiết dễ hiểu, dễ áp dụng thực hành và có khả năng ứng dụng vào thực tiễn sản xuất. |
| Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm cao Linh chi. | - Quy rõ ràng, chi tiết dễ hiểu, dễ áp dụng thực hành và có khả năng ứng dụng vào thực tiễn sản xuất. |
| Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm rượu Linh chi. | - Quy rõ ràng, chi tiết dễ hiểu, dễ áp dụng thực hành và có khả năng ứng dụng vào thực tiễn sản xuất. |
| Tiêu chuẩn nguyên liệu Nấm Linh chi cho sản xuất chế phẩm. | - Đảm bảo theo quy định ATTP hiện hành. |
| Tiêu chuẩn cơ sở cho chế phẩm nấm Linh chi. | - Sản phẩm đạt chỉ tiêu ATTP - Đánh giá được thành phần hàm lượng các hoạt chất sinh học chính của chế phẩm. |
| Tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm dạng cao Linh chi làm từ chế phẩm nấm Linh chi. | - Đạt các chỉ tiêu ATTP. - Chỉ tiêu về thành phần các hoạt chất sinh học của sản phẩm |
| Tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm rượu Linh chi làm từ chế phẩm nấm Linh chi. | - Đạt các chỉ tiêu ATTP. - Chỉ tiêu về thành phần các hoạt chất sinh học của sản phẩm |
| 01 – 02 bài báo (trong nước hoặc quốc tế) | Được đăng ở tạp chí có uy tín trong lĩnh vực chuyên ngành được tính điểm trong hội đồng chức danh giáo sư |
| 01 Hợp đồng chuyển giao công nghệ về quy trình nuôi trồng nấm loài Ganoderma Spp. | Tài liệu chuyển giao công nghệ |
| 02 hội thảo khoa học | Biên bản hội thảo |
| Thạc sĩ | Hỗ trợ đào tạo 1-3 |
Nấm Linh Chi
