Nghiên cứu quy trình sản xuất bột và trà hòa tan từ dịch ly trích cây đinh lăng lá nhỏ (Polyscias fruticosa L Harms)

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu xây dựng phần mềm quản lý và khai thác dữ liệu chẩn đoán hình ảnh tại bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Định
Thực trạng tật khúc xạ ở học sinh Trung học cơ sở thành phố Điện Biên Phủ Hiệu quả một số giải pháp can thiệp
Nghiên cứu nâng cao hiệu quả công tác phòng chống tội phạm giết người trên địa bàn tỉnh Sơn La
Định hướng hoàn thiện hệ thống luật pháp thiết chế để thực hiện các cam kết quốc tế về lao động đến năm 2030
Thực trạng triển khai các định hướng về hoàn thiện pháp luật và cải cách tư pháp theo Văn kiện Đại hội XIII của Đảng trong phạm vi quyền hạn của Bộ Tư pháp và đề xuất, kiến nghị
Phân lập và khảo sát các enzym methylketone synthase 2 (MKS2) mới từ một số thực vật thuộc họ Brassicaceae Solanaceae và Fabaceae
Nhận diện phân tầng xã hội ở Việt Nam qua các cuộc điều tra hộ gia đình
Nghiên cứu thực trạng về giải pháp phòng chống thừa cân - béo phì ở học sinh tiểu học thành phố Đà Nẵng
Đánh giá kết quả can thiệp động mạch vành qua da tại Bệnh viện Tim Mạch An Giang
Giải pháp nâng cao chất lượng giảng dạy lý luận chính trị gắn với bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng đấu tranh phản bác các quan điểm sai trái thù địch trong tình hình mới ở tỉnh Nam Định hiện nay

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 29,336,499

Nhiệm vụ đang tiến hành

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột và trà hòa tan từ dịch ly trích cây đinh lăng lá nhỏ (Polyscias fruticosa L Harms)

Tổ chức chủ trì

Viện sinh học Nhiệt đới

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Trần Thị Linh Giang

Cán bộ phối hợp

ThS. Trần Thị Linh Giang; ThS. Lê Nguyễn Tú Linh; TS. Bùi Đình Thạch; ThS. Trịnh Thị Bền; ThS. Lê Phan Quỳnh Như; KS. Vũ Quang Đạo; CN. Nguyễn Thị Tú Oanh; TS. Đoàn Chính Trung; TS. Lê Thành Long; TS. Phan Tường Lộc

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

01/01/2021

Thời gian kết thúc

01/12/2022

Kinh phí

1544.8 (triệu đồng)

Tóm tắt nội dung nghiên cứu chính

- Nghiên cứu, xác định các yếu tố ảnh hưởng chính đến quá trình ly trích thu nhận hoạt chất từ cây đinh lăng lá nhỏ.
- Đánh giá hoạt tính hạ đường huyết của cao chiết cây đinh lăng lá nhỏ
- Nghiên cứu, xác định một số yếu tố gây ảnh hưởng chính đến quá trình tạo bột hòa tan cây đinh lăng lá nhỏ bằng phương pháp sấy phun.
- Nghiên cứu, xác định công thức tạo trà hòa tan chứa bột hòa tan cây đinh lăng lá nhỏ.
- Triển khai sản xuất thử nghiệm quy trình tạo trà hòa tan chứa bột đinh lăng lá nhỏ (10.000 túi).

Sản phẩm khoa học và công nghệ dự kiến

10.000 túi trà hòa tan chứa cao chiết đinh lăng lá nhỏ
- Tiêu chuẩn cao dược liệu của cây đinh lăng đạt tiêu chuẩn cơ sở theo quy định DĐVN V.
- Quy trình sản xuất bột hòa tan và trà hòa tan chứa cao chiết đinh lăng lá nhỏ (20 kg nguyên liệu/mẻ)
- Đào tạo 01 thạc sĩ chuyên ngành Sinh học

Địa chỉ và quy mô ứng dụng dự kiến

Cty TNHH-MTV-SX Phú Quới; Hội Đông y tỉnh Trà Vinh; Sở Y Tế tỉnh Trà Vinh; các doanh nghiệp trồng và chế biến trà trong và ngoài tỉnh Trà vinh

Từ khoá

đinh lăng; trà hòa tan; bột đinh lăng; cây đinh lăng