BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,541,862
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu thăm dò khả năng thiết kế và chế tạo máy phân loại quả tự động theo trọng lượng ứng dụng trong công nghiệp chế biến rau quả

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

ThS Hoàng Văn Mạnh

Bảo quản và chế biến nông sản

01/01/2020

01/12/2021

  1. Nghiên cứu đặc điểm cơ lý tính của quả xoài và tổng quan về các phương pháp phân loại xoài
  • CV1: Khảo sát, nghiên cứu đặc điểm hình dạng, kích thước và trọng lượng của một số giống xoài được trồng phổ biến ở Việt Nam
  • CV2: Nghiên cứu tổng quan về thiết bị phân loại theo trọng lượng
  • CV3: Phân tích đánh giá và lựa chọn nguyên lý của thiết bị thí nghiệm phân loại theo trọng lượng dựa trên 2 phương án đang được sử dụng phổ biến hiện nay.
  1. Thiết kế, chế tạo dàn thí nghiệm phân loại theo trọng lượng.
  • CV4: Thiết kế tổng thể giàn thí nghiệm phân loại theo trọng lượng
  • CV5:  Chế tạo và lắp ráp hoàn thiện giàn thí nghiệm
  • Chế tạo và lắp ráp khung bệ và hệ thống truyền động.
  • Chế tạo và lắp ráp bộ phận cân
  • Chế tạo và lắp ráp bộ phận tách dòng sản phẩm
  • Chế tạo và lắp ráp bộ phận điều khiển
  • Lắp ráp và hiệu chỉnh tổng thể giàn thí nghiệm
  1. Thử nghiệm, phân tích và đánh giá ảnh hưởng của các thông số đến quá trình phân loại theo trọng lượng.
  • CV6: Nghiên cứu và thử nghiệm các thông số ảnh hưởng đến quá trình phân loại theo trọng lượng.
  • Nghiên cứu ảnh hưởng của vận tốc băng chuyền đến quá trình cân;
  • Nghiên cứu kết cấu bộ phận cân để giảm các sai số về rung động, độ nhiễu, biến dạng, độ mỏi của vật liệu .
  • Xác định thời điểm và thời gian cân đảm bảo được độ chính xác theo yêu cầu phân loại,
  • Nghiên cứu phương án sử lý tín hiệu cân, phân dòng trong quá trình phân loại sản phẩm.
  • CV7: Phân tích đánh giá các thông số ảnh hưởng đến quá trình phân loại theo trọng lượng.
  1. Đề xuất phướng án và thiết kế máy phân loại theo trọng lượng phù hợp với điều kiện sản suất của Việt Nam
  • CV8: Đế xuất phương án hoàn thiện thiết bị
  • CV9: Thiết kế máy phân loại theo trọng lượng
  • Thiết kế tổng thể máy phân loại theo trọng lượng
  • Thiết kế hệ thống khung bệ, máng ra sản phẩm.
  • Thiết kế hệ thống cân.
  • Thiết kế hệ thống băng chuyền.
  • Thiết kế hệ thống phân dòng
Thiết kế và lập trình hệ thống điều khiển tự động.
 
  1. Giàn thí nghiệm phân loại theo trọng lượng:
+ Năng suất dự kiến 100 ÷ 200 (kg/giờ).
+ Trọng lượng phân loại 0.2 ÷ 2 (kg).
+ Sai số phân loại nhỏ hơn 10%
  1. Bộ bản vẽ thiết kế dàn thí nghiệm bao gồm: Bộ bản vẽ tổng thể theo TCVN TCVN 8- 40: 2003; TCVN 8-44:2003) và thuyết minh về dàn thí nghiệm.
  2. Bộ bản vẽ thiết kế máy phân loại theo trọng lượng phù hợp với quy mô sản xuất ở Việt Nam: Bộ bản vẽ tổng thể theo TCVN TCVN 8- 40: 2003; TCVN 8-44:2003) và thuyết minh thiết kế máy.
Bài báo khoa học đăng trên Tạp chí Công nghiệp Nông thôn.
Đây là đề tài tiềm năng cấp bộ vì vậy kết quả nghiên cứu của đề tài được ứng dụng cho nghiên cứu và thiết kế máy phân loại theo trọng lượng.

Nghiên cứu thăm dò; khả năng thiết kế; chế tạo máy; phân loại quả; tự động; trọng lượng; ứng dụng; công nghiệp chế biến; rau quả.