BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,530,156
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

Nghiên cứu thăm dò khả năng ứng dụng chế phẩm điều hòa sinh trưởng Hexanal trong xử lý cận và sau thu hoạch cho quả xoài

Viện cơ điện nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

ThS Vũ Thị Nga

ThS. Tạ Phương Thảo; TS. Nguyễn Thị Minh Nguyệt; ThS. Vũ Đức Hưng; ThS. Nguyễn Thị Huệ; ThS. Nguyễn Thị Tú Quỳnh; KS. Đỗ Thu Trang; KS. Lê Thị Hiền; KS Nguyễn Đình Đông; KS. Vũ Ngọc Dũng

Bảo quản và chế biến nông sản

01/01/2021

01/06/2022

Nội dung 1: Khảo sát và lựa chọn xây dựng vùng nguyên liệu xoài phù hợp cho nghiên cứu thực nghiệm đánh giá hiệu quả của chế phẩm;
Nội dung 2: Nghiên cứu ảnh hưởng của một số chế độ công nghệ xử lý Hexanal giai đoạn cận thu hoạch và sau thu hoạch đến chất lượng, thời gianthu hái và bảo quản sau thu hoạch;
Nội dung 3:  Tổng hợp, đánh giá hiệu quả kinh tế-kỹ thuật việc ứng dụng Hexanal giai đoạn cận và sau thu hoạch cho quả xoài
- 01 Báo cáo kết quả thăm dò hiệu quả của Hexanal trong xử lý cho quả xoài nhằm làm chậm quá trình già hóa và chín, kéo dài thời gian thu hoạch;
- 01 Báo cáo đề xuất quy trình kỹ thuật ứng dụng chế phẩm Hexanal trong xử lý cận thu hoạch và sau thu hoạch cho quả xoài;
- 01 Báo cáo đánh giá hiệu quả kinh tế kỹ thuật việc xử lý Hexanal giai đoạn cận và sau thu hoạch cho quả xoài.
Kết quả của Đề tài tiềm năng cấp Bộ là tiền đề để tiếp tục triển khai thực hiện các nhiệm vụ tiếp theo.

nghiên cứu thăm dò; chế phẩm điều hòa; sinh trưởng; Hexanal cận thu hoạch; sau thu hoạch; quả xoài