Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  51,444,473
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

104.01-2025.43

Phân tích hệ chất chuyển hóa (metabolomics) và đánh giá tác dụng sinh học trong quá trình chế biến Ô đầu – Phụ tử nhằm làm rõ cơ chế khử độc và tối ưu hóa quy trình chiết xuất theo định hướng phát triển sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Quốc gia

PGS.TS. Nguyễn Thị Kiều Oanh

TS. Lê Hồng Luyến; CN. Nguyễn Đình Khiêm; PGS.TS. Nguyễn Phú Hùng; TS. Nguyễn Phương Nhung; ThS. Đặng Khánh Phương; ThS. NGUYỄN BẠCH DƯƠNG; TS. Nguyễn Ngọc Liên; ThS. Đỗ Hoàng Giang; CN. Lại Thảo Nguyên; ThS. Lê Đình Hải; NCS. Nguyễn Phương Nhị

Hóa học

01/12/2025

01/12/2030

Phân tích hệ chất chuyển hóa (metabolomics) và đánh giá tác dụng sinh học trong quá trình chế biến Ô đầu – Phụ tử nhằm làm rõ cơ chế khử độc và tối ưu hóa quy trình chiết xuất theo định hướng phát triển sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Metabolomics; Ô đầu - Phụ tử; Khử độc; Chăm sóc sức khỏe