BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  24,301,205
  • Nhiệm vụ đang tiến hành

01/ĐT-KHCN 2022

Xây dựng mô hình áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cơm cháy của tỉnh Ninh Bình

Trung tâm Mã số Mã vạch Quốc gia

UBND Tỉnh Ninh Bình

Tỉnh/ Thành phố

ThS. Đỗ Thị Lan Hương

KS. Đặng Văn Nguyện; CN. Phùng QuangTrung; ThS. Nguyễn Đắc Minh; ThS.Trần Văn Việt; CN. Trần Đăng Khoa ; ThS. Bùi QuangTân; CN. Hà Thị ThanhThủy; CN. Bùi NgọcThanh; CN. Bùi Thị Đào.

Tự động hóa (CAD/CAM, v.v..) và các hệ thống điều khiển, giám sát, công nghệ điều khiển số bằng máy tính (CNC), …

01/09/2022

01/12/2023

Lựa chọn, khảo sát hiện trạng và nhu cầu áp dụng TXNG cho sản phẩmcơm cháy; Tập huấn nhận thức về TXNG cho các cơ quan quản lý và các đơn vị,doanh nghiệp cơm cháy của tỉnh Ninh Bình tham gia mô hình thí điểm và các đối tượngliên quan khác; Nghiên cứu phát triển ứng dụng công nghệ thông tin để triển khai xây dựnghệ thống TXNG phù hợp tiêu chuẩn quốc gia, quốc tế và phù hợp với đặc trưng của 03đơn vị tham gia mô hình sản xuất sản phẩm cơm cháy đã chọn; Tuyên truyền, quảng bá nhân rộng mô hình.
- Báo cáo thực trạng và nhu cầu truy xuất nguồn gốc cho 3 sản phẩm cơm cháy của tỉnh Ninh Bình.
- Báo cáo kết quả thực hiện đề tài.
- Tài liệu hướng dẫn áp dụng hệ thống TXNG cho 3 DN.
- Phần mềm TXNG cho 03 doanh nghiệp com cháy (Quyền sử dụng phần mềm truy xuất nguồn gốc NBC Trace theo quy trình phù hợp với từng doanh nghiệp trong đề tài này được bàn giao lại cho 3 doanh nghiệp tham gia đề tài và Báo cáo nghiên cứu khoa học về quá trình ứng dụng NBC Trace cho truy xuất nguồn gốc sản phẩm cơm cháy).
- Tin bài về mô hình truy xuất nguồn gốc sử dụng NBC TRACE cho sản phẩm cơm cháy của tỉnh Ninh Bình.
- Bản tin truyền hình quảng bá kết quả triển khai áp dụng truy xuất nguồn gốc sử dụng NBC TRACE cho sản phẩm cơm cháy của Ninh Bình
Đề tài dự kiến triển khai áp dụng tại 03 Doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm cơmcháy sau: - Công ty cổ phần sản xuất và Thương mại Đại Long. Địa chỉ: Xã Xích Thổ, huyện NhoQuan. - Doanh nghiệp tư nhân thực phẩm Linh Phương. Địa chỉ: Xã Đông Sơn. Thành phố TamĐiệp - Công ty cổ phần sinh hóa Ninh Bình. Địa chỉ: Phường Ninh Khánh, thành phố Ninh Bình. Ngoài việc được áp dụng trực tiếp tại 3 Doanh nghiệp tham gia đề tài,còn được phổ biến toàn tỉnh Ninh Bình nhằm hướng tới mở rộng phạm vi triển khai áp dụnghệ thống TXNG theo tiêu chuẩn quốc gia, quốc tế.

Xây dựng; Sản phẩm; Truy xuất nguồn gốc; Cơm cháy.