BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,587,462
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2011--02-643

Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất đậu tương rau phục vụ xuất khẩu và tiêu dùng trong nước

Viện NC Rau quả

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Quốc gia

Trịnh Khắc Quang(1), TS.

Trần Văn Lài, GS.TS, Nguyễn Khắc Anh, ThS., Trần Thị Trường, TS., và những người khác.

Trồng trọt

2008

2010

2011

Hà Nội

152tr.

Trình bày kết quả nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống; kỹ thuật sản xuất và tiêu chuẩn hạt giống đậu tương rau. Xây dựng quy trình chế biến một số dạng sản phẩm từ đậu tương rau. Xây dựng mô hình sản xuất và ứng dụng đồng bộ các giải pháp công nghệ và chuyển giao công nghệ cho sản xuất. Đánh giá sản phẩm thử nghiệm.

Đậu tương rau

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

8842