Nghiên cứu phân lập hoạt chất mangiferin từ lá cây Dó bầu Aquilaria crassna Pierre và bào chế sản phẩm ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng Website xúc tiến thương mại và quảng bá du lịch Bắc Kạn
Điều chế ổn định khảo sát các tính chất lưu biến và chức năng hóa dung dịch từ tính
Nâng cao chất giảng dạy lịch sử địa phương thông qua hoạt động trải nghiệm các di tích lịch sử văn hóa ở các trường THPT trên địa bàn tỉnh Cà Mau
Xác định nguyên nhân dự báo tình hình xâm nhập mặn vào đất và nước tại tỉnh Bến Tre trong điều kiện biến đổi khí hậu–nước biển dâng Đề xuất các giải pháp thích ứng hợp lý
Đánh giá thực thi chính sách bồi dưỡng cán bộ quản lý, thành viên hợp tác xã ở Việt Nam và đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả việc thực thi chính sách trong giai đoạn tới
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn xây dựng mức giới hạn của đặc tính kỹ thuật yêu cầu quản lý trong sản xuất hóa chất phốt pho vàng công nghiệp
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất giống cá chim trắng tại Sơn La
Cân bằng năng lượng tổng thể và chính sách năng lượng Quốc gia đến 2005 (Phụ lục II- Bộ tư liệu năng lượng quá khứ 1980-1990-1992-Tập I II III)
Nghiên cứu xây dựng công nghệ dự báo thời tiết điểm với thời hạn tới 3 ngày cho Việt Nam
Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm phát triển sản xuất mía nguyên liệu đạt năng suất cao chất lượng tốt phục vụ đổi mới cơ cấu mùa vụ và cung cấp ổn định mía nguyên liệu cho các nhà máy đường tại vùng khô hạn Miền Trung - Chuyên đề:Nghiê

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 24,827,291

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2016-24-414

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu phân lập hoạt chất mangiferin từ lá cây Dó bầu Aquilaria crassna Pierre và bào chế sản phẩm ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng

Tổ chức chủ trì

Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Nguyễn Ngọc Thanh

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Thị Thu Hương, TS. Lê Đăng Quang, KS. Đoàn Thị Xuân Liễu⁽¹⁾, KS. Nguyễn Thị Hoa, TS. Nguyễn Văn Tài

Lĩnh vực nghiên cứu

Cây lương thực và cây thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/2014

Thời gian kết thúc

12/2015

Năm viết báo cáo

2016

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

72 + phụ lục

Tóm tắt

Khảo sát lựa chọn cây Dó bầu Aquilaria crassna Pierre theo các vùng nguyên liệu hiện có ở Việt Nam. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chiết mangiferin từ lá Dó bầu. Thử nghiệm một số hoạt tính sinh học của hợp chất mangiferin. Xây dựng tiêu chuẩn cở sở cho hoạt chất Mangiferin. Nghiên cứu bào chế thử nghiệm một sản phẩm dạng thực phẩm chức năng có chứa hoạt chất Mangiferin. Bào chế 01 kg sản phẩm thực phẩm chức năng. Từ đó làm cơ sở Nghiên cứu xác lập công nghệ tối ưu chiết, tách mangiferin và bào chế sản phẩm ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng từ lá cây Dó bầu.

Từ khoá

Nghiên cứu phân lập, Hoạt chất mangiferin, Lá cây bó dầu, Bào chế sản phẩm, Sản xuất, Thực phẩm chức năng

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

12253