HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Cơ chế trực tiếp ngoại thương của các tổ chức kinh doanh vật tư
- Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chẩn đoán và điều trị bệnh tim mạch
- Nghiên cứu thiết kế xây dựng mô hình cơ sở dữ liệu Địa động học lãnh thổ Việt Nam
- Nghiên cứu công nghệ sản xuất dung môi sinh học từ các nguồn nguyên liệu tái tạo
- Nghiên cứu bẹ cây Móc (Caryota mitis L) tạo chế phẩm cầm máu
- Mái nhà phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới
- Điều tra nghiên cứu và cảnh báo Trượt - Lở (T-L) Lũ Quét - Lũ Bùn Đá (LQ-LBĐ) tại một số huyện của tỉnh Cao Bằng
- Nghiên cứu sự biểu hiện và thay đổi của một số thụ thể sinh học quan trọng trên mô mỡ ở chuột
- Nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhân giống Bạch đàn lai và keo lai theo phương pháp giâm cành và nuôi cấy mô tế bào thực vật tại Sơn La
- Nghiên cứu sản xuất chế phẩm sinh học từ nấm men đỏ Rhodotorula và rong Mơ phục vụ chăn nuôi gà đẻ nhằm nâng cao chất lượng dinh dưỡng của trứng gà
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
25,554,865
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2025-24-0724/NS-KQNC
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất một số sản phẩm đồ uống hỗ trợ sức khỏe giàu acid chlorogenic (CGA) từ hạt cà phê xanh
Viện Công nghiệp Thực phẩm
Bộ Công Thương
Bộ
ThS. Lưu Thị Lê Thủy
TS. Võ Tấn Hậu, ThS. Hồ Kim Vĩnh Nghi, KS. Nguyễn Thị Thà, CN. Phạm Vũ Minh Châu, TS. Nguyễn Thị Minh Khanh, ThS. Lê Thị Thắm, ThS. Nguyễn Thị Trang(1), ThS. Phạm Thu Trang, ThS. Bùi Thị Hồng Phương, ThS. Trịnh Minh Phương
Kỹ thuật thực phẩm
01/10/2020
30/06/2024
2024
TP. Hồ Chí Minh
243 tr.
Xây dựng QTCN và hệ thống thiết bị nâng cao hiệu suất chiết tách acid chlorogenic (CGA) từ hạt cà phê xanh. Xây dựng QTCN và hệ thống thiết bị sản xuất 3 loại sản phẩm đồ uống hòa tan giàu acid chlorogenic (CGA) từ hạt cà phê xanh có lợi cho sức khỏe.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
25384
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+