Nghiên cứu chế biến quặng diatomite Phú Yên thành sản phẩm bột trợ lọc sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm

Các nhiệm vụ khác

Điều tra đánh giá tài nguyên đất đai Dự án phát triển kinh tế vùng ven biển
Các giải pháp phát huy vai trò của văn hoá trong quá trình công nghiệp hoá hiện đại hoá nông thôn vùng đồng bằng Bắc bộ- Tuyển tập chuyên đề
Phân tích đánh giá công tác điều chỉnh địa giới hành chính trong những năm 1975-1992
Xây dựng hệ thống thông tin quản trị chiến lược dựa trên phương pháp thẻ điểm cân bằng của ngân hàng thương mại – nghiên cứu áp dụng tại NHTMCP Công thương Việt Nam
Giám sát công tác giải quyết khiếu nại tố cáo hành chính ở nước ta hiện nay - Thực trạng và giải pháp
Nghiên cứu ứng dụng quy trình trồng theo tiêu chuẩn GACP-WHO) và chế biến sản phẩm thương mại cho cây dược liệu Đảng sâm (Codonopsis javanica (Blume) Hookf) tại xã An Toàn huyện An Lão tỉnh Bình Định
Nghiên cứu về hoạt động e-marketing trong thương mại điện tử
Thị trường khoa học và công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh: thực trạng và giải pháp
Xây dựng mô hình trồng thử nghiệm cây ổi không hạt Xá lị trên địa bàn tỉnh Hải Dương
Thí nghiệm ứng dụng chế phậm EM để xử lý ô nhiễm môi trường đối với bãi rác các cơ sở chăn nuôi giết mổ gia súc và hầm cầu

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 34,890,915

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

19.CNKK.QG

Số đăng ký KQ

2021-24-070/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu chế biến quặng diatomite Phú Yên thành sản phẩm bột trợ lọc sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm

Tổ chức chủ trì

Phòng Thí nghiệm trọng điểm Công nghệ lọc, hóa dầu

Cơ quan chủ quản

Bộ Công Thương

Cơ quan cấp kinh phí

Bộ Công Thương

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Nguyễn Minh Đăng

Cán bộ phối hợp

KS. Nguyễn Minh Đăng, ThS. Nguyễn Quang Minh, TS. Đỗ Thanh Hải, GS. TS. Vũ Thị Thu Hà, TS. Hoàng Thân Hoài Thu, TS. Phạm Minh Tứ, TS. Nguyễn Thị Phương Hoà, ThS.Trần Thị Hiến, TS. Nguyễn Thị Thu Trang⁽³⁾, CN. Nguyễn Thị Hoài An, TS. Đinh Thị Thu Hiên⁽²⁾, ThS. Trần Ngọc Anh, ThS. Phạm Đức Phong, KS. Nguyễn Hữu Đức, TS. Phạm Đỗ Thanh Thuỳ, Đào Duy Hiệp, CN. Trần Nhật Đức, KS. Phạm Chí Công, ThS. Đinh Sơn Dương, ThS. Nguyễn Bảo Linh, ThS. Nguyễn Thị Huyền Trang, KS. Nguyễn Thị Bảy⁽¹⁾, ThS. Nguyễn Thị Bích Ngọc, Phan Văn Song, KS. Dương Quang Thắng, CN. Nguyễn Thị Thu Hà, CN. Lê Ngọc Trang

Lĩnh vực nghiên cứu

21101 - Kỹ thuật thực phẩm

Thời gian bắt đầu

01/01/2019

Thời gian kết thúc

01/12/2020

Năm viết báo cáo

2020

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

5525 (triệu đồng)

Số trang

187 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Chế tạo được 1530 kg bột trợ lọc đạt tiêu chuẩn, tương đương với sản phẩm bột trợ lọc thương mại của Mỹ. Thiết kế, xây dựng và chế tạo hệ thiết bị chế biến quặng diatomite thành sản phẩm bột trợ lọc, đáp ứng yêu cầu sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm (sản xuất bia, nước giải khát và dầu ăn). Hệ thống thiết bị hoàn chỉnh, đảm bảo các yếu tố an toàn và môi trường trong quá trình vận hành, đảm bảo không phát sinh chất thải thứ cấp. Xây dựng được bộ qui trình chế biến diatomite Phú Yên thành sản phẩm bột trợ lọc đáp ứng yêu cầu sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, với hiệu suất thu sản phẩm khoảng 44,27%,.
.

Từ khoá

Bột trợ lọc, Quặng diatomite, Công nghiệp thực phẩm, Chế biến, Sản phẩm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

18330