BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  25,610,425
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

01C-06/01-2018-3

2021-47-NS-ĐKKQ

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ phát triển sản xuất hàng hóa chuối tiêu hồng (Artocarpus interger) theo chuỗi trên địa bàn Thành phố Hà Nội

Sở Nông nghiệp và PTNT Hà Nội

UBND TP. Hà Nội

Tỉnh/ Thành phố

THS. NGUYỄN THỊ THOA

ThS. Nguyễn Kim Nga, ThS. Vũ Thanh Quỳnh, ThS. Nguyễn Thị Diệu Thúy, ThS. Vương Thị Hạnh, TS. Nguyễn Văn Nghiêm, KS. Nguyễn Trọng Thạch, PGS.TS. Hoàng Thị Lệ Hằng(1), ThS. Nguyễn Đức Hạnh, ThS. Nguyễn Thị Hoàng Mai, Bà Bùi Thị Thanh Hà, Bà Nguyễn Thị Tâm, Ông Kiều Văn Quang, Bà Nguyễn Thị Nắng Hồng

Bảo quản và chế biến nông sản

01/08/2018

01/12/2020

2022

hà nội

- Nghiên cứu hoàn thiện giá thể, túi bầu để sản xuất cây giống chuối Tiêu hồng giai đoạn trước khi trồng mới (Quy mô 10.000 cây đạt TCCS).
- Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ trồng, thâm canh chuối Tiêu hồng phù hợp trên địa bàn Thành phố Hà Nội
- Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý cận thu hoạch và công đoạn thu hoạch nhằm cải thiện mẫu mã, chất lượng quả chuối đạt TCCS.
- Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sơ chế, bảo quản chuối tiêu hồng bằng công nghệ bao gói khí điều biến quy mô hợp tác xã phục vụ nội tiêu và xuất khẩu.
- Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý chín quả chuối bằng ethylen - hóa chất an toàn (quy mô 2 tấn/ngày).
- Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở, mô hình ứng dụng công nghệ tiên tiến, khép kín bán tự động từ khâu sản xuất đến tiêu thụ trên địa bàn Thành phố Hà Nội và đánh giá hiệu quả kinh tế - kỹ thuật của mô hình.
- Tổ chức hội nghị đầu bờ, tập huấn
- Báo cáo tổng kết đề tài

chuối tiêu hồng, theo chuỗi

hà nội

HNI- 2021-47/ĐK-TTTT&TK