Nghiên cứu quy trình công nghệ bán tổng hợp tetrahydrocurcumin từ curcumin trong củ nghệ làm nguyên liệu cho dược mỹ phẩm

Các nhiệm vụ khác

Lập sơ đồ phát triển và phân bố lâm nghiệp công nghiệp rừng giai đoạn 1986-2000
ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ phát triển chăn nuôi gia cầm bền vững tại huyện Kim Bôi tỉnh Hòa Bình
Phân lập xác định cấu trúc và thử hoạt tính gây độc tế bào ung thư của các hợp chất tự nhiên từ cây Ngâu Biên Hòa (Aglaia hoaensis) và Nhãn mọi (Walsura cochinchinensis)
Nghiên cứu hiệu quả kinh tế của việc triển khai áp dụng các kỹ thuật tiến bộ và các biện pháp kinh tế-xã hội nhằm phát triển sản xuất cây lương thực và cây thực phẩm ở nước ta
Quản lý mức vốn khả dụng của các công ty chứng khoán hoạt động tại Việt Nam
Phát triển khoa học và công nghệ tỉnh Hậu Giang đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030
Nghiên cứu mối quan hệ giữa nhà nước thị trường và xã hội trong quản lý phát triển xã hội ở Việt Nam
Nghiên cứu đề xuất giải pháp sử dụng biện pháp phòng vệ thương mại để bảo vệ ngành sợi trong quá trình hội nhập quốc tế
Nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động giám sát của Hội đồng nhân dân cấp xã tại tỉnh Hải Dương
Nghiên cứu Thử nghiệm các giải pháp kỹ thuật chăn nuôi đà điểu trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 30,209,605

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

CNHD.ĐT.058/15-17

Số đăng ký KQ

2019-24-0091/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu quy trình công nghệ bán tổng hợp tetrahydrocurcumin từ curcumin trong củ nghệ làm nguyên liệu cho dược mỹ phẩm

Tổ chức chủ trì

Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam

Cơ quan chủ quản

Viện Hóa học Công nghiệp Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Nguyễn Mai Cương

Cán bộ phối hợp

ThS. Nguyễn Ngọc Thanh, ThS. Nguyễn Thị Thu Hương, PGS.TS. Trần Thị Như Mai⁽²⁾, TS. Nguyễn Ngọc Tuấn, ThS. Đoàn Thị Xuân Liễu⁽¹⁾, ThS. Bá Thị Châm, ThS. Bùi Thị Hoa, KS. Vũ Ngọc Hoàng

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

01/06/2015

Thời gian kết thúc

01/06/2017

Năm viết báo cáo

2019

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

1 (triệu đồng)

Số trang

135 tr.

Tóm tắt

Xây dựng được quy trình ổn định bán tổng hợp tetrahydro-curcumin (THC) từ curcumin quy mô 0,5 nguyên liệu/mẻ,đạt chất lượng tương đương với sản phẩm tetrahydrocurcumin của công ty Somu, Ấn Độ. Nghiên cứu tinh chế, nâng cao hàm lượng curcuminoid lên 98%; quy trình bán tổng hợp THC 90%; tinh chế nâng cao hàm lượng THC lên 98%; phân tích, kiểm nghiệm, thử độc tính cấp và bán trường diễn, hoạt tính chống oxi hóa và độ ổn định của sản phẩm; sản xuất thử nghiệm. Tiến hành phân tích,thử nghiệm sản phẩm THC 98%. Kết quả cho thấy hàm lượng kim loại nặng, vi sinh vật nằm trong giới hạn cho phép của thuốc dùng cho đường uống, không chứa các vi khuẩn gây bệnh; IC50 của tetrahydrocurcumin là 75 ± 0,26 μg/ml. Đánh giá độc tính cấp và độc tính bán trường diễn của sản phẩm THC 98%, LD0 của mẫu THC thử nghiệm ≥ 5000 mg /kg chuột, mẫu THC thử nghiệm có độ an toàn cao. Chế phẩm THC tương đối ổn định ở điều kiện lão hoá cấp tốc và có thể ngoại suy theo lý thuyết, chế phẩm tetrahydrocurcumin sẽ ổn định trong hơn 24 tháng ở điều kiện bảo quản thường (nhiệt độ 20 độ C và độ ẩm tương đối 75%), so sánh với kết quảphân tích HPLC khi bảo quản mẫu ởnhiệt độthường không có sự khác biệt. Xây dựng và ban hành tiêu chuẩn cơ sở cho sản phẩm THC 98%.

Từ khoá

Cây thuốc, Củ nghệ, Dược mỹ phẩm, Tetrahydrocurcumin, Curcumin, Quy trình công nghệ, Tinh chế, Nguyên liệu

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

15651