Hoàn thiện và làm chủ quy trình công nghệ sinh học xử lý phụ phẩm tôm theo hướng tiếp cận không-chất-thải với công suất đầu vào 100 tấn/ngày đạt hiệu suất thu hồi tăng từ 50% đến tối thiểu 80% phục vụ ngành dược phẩm thực phẩm và nông nghiệp

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi giun quế làm nguồn thức ăn cho gia súc tại thành phố Yên Bái - tỉnh Yên Bái
Nghiên cứu đề xuất các giải pháp khoahọc công nghệ xây dựng hệ thống đê bao bờ bao nhằm phát triển bền vững vùng ngập lũ Đồng bằng sông Cửu Long - Đặc tính kỹ thuật sợi xơ dừa và thảm sợi xơ dừa và sự làm việc của thảm xơ dừa trong khối đất đắp
Nghiên cứu trồng thử nghiệm cây Bương mốc (Dendrocalamus aff Sinicus) lấy măng kết hợp lấy thân làm nguyên liệu giấy tại Phú Thọ
Nhân rộng mô hình nuôi hàu thương phẩm từ con giống đơn (Crassotrea angulata) chất lượng cao tại các huyện ven biển thuộc tỉnh Bến Tre
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm Nacen oligochitosan trong phòng bệnh nấm Alternaria sp gây bệnh đốm nâu trên cây chanh dây
Nghiên cứu công nghệ chế tạo thép hợp kim dùng để chế tạo tua bin thủy điện
Công nghệ nuôi cấy mô tế bào mía Một giải pháp để cung cấp giống cao sản cho công nghệ mía đường ở nước ta
Lịch sử Ban Tuyên giáo tỉnh uỷ Sơn La
Xây dựng mô hình sản xuất thử trồng rừng keo bạch đàn bằng các giống có năng suất cao đã được công nhận
Nghiên cứu chuẩn hóa hệ thống cơ sở dữ liệu thông tin quy hoạch xây dựng và thí điểm hệ thống tra cứu trực tuyến

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 21,981,326

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

FIRST/2b2/VNF/01/2018

Số đăng ký KQ

2020-780T-886/KQNC

Tên nhiệm vụ

Hoàn thiện và làm chủ quy trình công nghệ sinh học xử lý phụ phẩm tôm theo hướng tiếp cận không-chất-thải với công suất đầu vào 100 tấn/ngày đạt hiệu suất thu hồi tăng từ 50% đến tối thiểu 80% phục vụ ngành dược phẩm thực phẩm và nông nghiệp

Tổ chức chủ trì

Công ty cổ phần Việt Nam Food

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Cà Mau

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

CN. Nguyễn Thị Tuyết Nga

Đồng chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS.Trang Sĩ trung

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Trang Sĩ Trung⁽²⁾, TS. Nguyễn Văn Nguyện, ThS. Nguyễn Văn Phong, CN. Nguyễn Đăng Hải

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học công nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/06/2018

Thời gian kết thúc

01/09/2019

Năm viết báo cáo

2019

Nơi viết báo cáo

Cà Mau

61283 (triệu đồng)

Số trang

146 tr.

Tóm tắt

Làm chủ công nghệ sinh học trong xử lý phụ phẩm tôm, theo hướng tiếp cận không chất thải với công suất đầu vào 100 tấn/ ngày tạo ra sản phẩm cạnh tranh có tính ứng dụng rộng rãi. Nghiên cứu sử dụng enzyme để thu hồi protein, tái sử dụng nước thải, và nâng cao chất lượng chitin, enzyme để tăng độ thủy phân, cải thiện hiệu suất sản xuất, và nâng cao chất lượng SSE. Quy trình sản xuất chitosan nền từ chitin và chitosan phân tử lượng thấp từ xác mịn trong quá trình sản xuất SSE/dịch đạm thủy phân. Sử dụng công nghệ sinh học để sản xuất nguyên liệu làm phân bón từ bùn thải bao gồm làm chủ quy trình sản xuất nguyên liệu làm phân bón từ bùn. Thương mại hóa sản phẩm của dự án và nâng cao năng lực kinh nghiệm thực tiễn nghiên cứu chuyển giao ứng dụng cho doanh nghiệp cho 2 đơn vị nghiên cứu (NTU, APOTEC), cũng như nâng cao năng lực hạ tầng phục vụ nghiên cứu, sản xuất thử nghiệm thông qua việc nâng cấp bổ sung trang thiết bị.

Từ khoá

Công nghệ sinh học, Phụ phẩm tôm, Xử lý, Không chất thải, Phân bón, Bùn thải, Quy trình sản xuất, Dược phẩm, Nông nghiệp, Thực phẩm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

17786