Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bê tông asphalt ấm cho hỗn hợp Stone Matrix Asphalt (SMA) để làm lớp mặt cho kết cấu mặt đường chịu tải trọng xe nặng ở Việt Nam
- Đánh giá qui trình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) công nghiệp có tảo và có kiểm soát mật độ tảo trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
- Nghiên cứu sản xuất phân hữu cơ vi sinh đa chức năng đặc chủng cho cây cao su vùng Tây Bắc từ than bùn và phế phụ phẩm nông nghiệp
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để phát triển kinh tế tại xã Lộc Thành huyện Lộc Ninh tỉnh Bình Phước
- Nghiên cứu rào cản thương mại của Ấn Độ và đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ
- Xây dựng mô hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thủy sản đạt giá trị kinh tế cao ở vùng diện tích chuyển đổi xã Nhật Tân huyện Gia Lộc
- Nghiên cứu bảo tồn và phát triển gắn với chuỗi giá trị cây dược liệu bản địa Hoài Sơn (Củ Mài) tại Lào Cai
- Hoàn thiện quy trình công nghệ và xây dựng dây chuyền sản xuất cao chiết từ củ Đẳng Sâm (Codonopsis Javanica (Blume) Hook.F) trồng tại huyện Tây Giang - Quảng Nam
- Nghiên cứu và chế tạo thực phẩm chống oxy hóa tự nhiên dựa trên sự kết hợp của hoa bụp giấm và thạch dừa
- Vai trò của Trung Quốc và Mỹ đối với an ninh Đông Á từ sau Đại hội XIX ĐCS Trung Quốc: Tác động và dự báo
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2024-261-07/KQNC
Xây dựng mô hình trồng cây sâm cau (Curculigo Orchioides) làm nguyên liệu để sản xuất thực phảm chức năng tại tỉnh Đắk Nông
Viện Sinh học Nhiệt đới
UBND Tỉnh Đắk Nông
Tỉnh/ Thành phố
Trần Thị Linh Giang
TS. Bùi Đình Thạch, ThS. Trịnh Thị Bền, ThS. Lê Nguyễn Tú Linh, ThS. Lê Phan Quỳnh Như, KS. Vũ Quang Đạo, ThS. Nguyễn Thị Tú Oanh, TS. Phan Nguyễn Trường Thắng, TS. Lê Thành Long(1), ThS.DS. Lê Văn Lăng
Khoa học nông nghiệp
09/2020
08/2023
2024
Thành Phố Hồ Chí Minh
209
Với mục tiêu, phát triển cây dược liệu theo chuỗi giá trị từ việc xây dựng mô hình canh tác, đánh giá chất lượng dược liệu và tạo sản phẩm hàng hóa có sự liên kết giữa nhà nông, nhà khoa học và doanh nghiệp, đề tài: “Xây dựng mô hình trồng cây Sâm cau (Curculigo orchioides) làm nguyên liệu để sản xuất thực phẩm chức năng tại tỉnh Đắk Nông” đã được tiến hành.
Mục tiêu tổng quát: Xây dựng mô hình trồng tạo nguồn nguyên liệu và tạo sản phẩm từ cây sâm cau (Curculigo orchioides) tại tỉnh Đắk Nông.
Mục tiêu cụ thể:
- Xây dựng mô hình trồng cây sâm cau từ giống nuôi cấy mô.
- Đánh giá hoạt chất và hoạt tính sinh học của cao chiết từ cây sâm cau.
- Xây dựng quy trình chiết cao định chuẩn cây sâm cau.
- Tạo viên nén thực phẩm chức năng chứa cao chiết cây sâm cau.
Đề tài thực hiện với 4 nội dung:
- Nội dung 1: Xây dựng mô hình trồng cây sâm cau.
- Nội dung 2: Đánh giá hoạt chất và hoạt tính sinh học của cao chiết từ cây sâm cau.
- Nội dung 3: Xây dựng quy trình chiết xuất cao cây sâm cau, tiêu chuẩn hóa và thẩm định phương pháp định lượng trong cao sâm cau.
- Nội dung 4. Nghiên cứu bào chế và xây dựng tiêu chuẩn cơ sở của viên nén chứa cao chiết sâm cau.
07/2024
