Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tổng hợp xử lý môi trường làng nghề và khu vực gần khu công nghiệp
- Nghiên cứu áp dụng đồng bộ các tiến bộ khoa học công nghệ để đẩy mạnh ngành chăn nuôi bò theo hướng tăng năng suất chất lượng và an toàn dịch bệnh trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng
- Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn về nghĩa vụ pháp lý và bồi thường thiệt hại trong lĩnh vực an toàn sinh học đối với sinh vật biến đổi gen nhằm đề xuất xây dựng các quy định pháp lý tại Việt Nam
- Nghiên cứu xây dựng kế hoạch phòng ngừa và ứng cứu sự cố tràn dầu khu vực tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu và Côn Đảo
- Nghiên cứu tình trạng một số gen liên quan chuyển hóa sự thay đổi cấu trúc mô gan ở người phơi nhiễm chất da cam/dioxin
- Nghiên cứu đánh giá trình độ tập luyện của vận động viên thể dục thể hình Thành phố Hồ Chí Minh
- Nghiên cứu đề xuất chính sách đặc thù hỗ trợ phát triển vùng dân tộc thiểu số và miền núi có điều kiện kinh tế-xã hội khó khăn và đặc biệt khó khăn
- Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm nâng cao năng suất chất lượng tơ kén - Đề tài nhánh: Sổ số liệu thô: Nghiên cứu chế độ tưới nước cho cây dâu ở Lâm Đồng
- Nghiên cứu ứng dụng nano kẽm oxid (ZnO) để phòng trừ bệnh đốm lá (Cercospora sp) trên cây lan Dendrobium
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
01/2022
Nghiên cứu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng từ thân rễ cây Ngải trắng (Curcuma aromatica)
Đại học Y dược Tp Hồ Chí Minh
UBND Tỉnh An Giang
Sở Khoa học và Công nghệ An Giang
Tỉnh/ Thành phố
TS. BS. Huỳnh Thanh Tuấn
TS.DS. Nguyễn Đức Hạnh, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, TS.BS. Đỗ Đức Minh, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, TS.BS. Mai Phương Thảo, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, ThS.DS. Võ Thanh Hóa, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh.
3 - Khoa học y, dược
01/12/2016
01/12/2019
2019
TP. Hồ Chí Minh
307
Nội dung 1: Khảo sát đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của Ngải trắng
- Khảo sát tình hình trồng trọt cây Ngải trắng ở An Giang
- Khảo sát đặc điểm thực vật
- Định danh Ngải trắng (Curcuma aromatica) bằng phương pháp giải trình tự gen
- Phân lập hoạt chất chính
- Xây dựng quy trình trồng trọt, chăm sóc, thu hái và sơ chế
- Tiêu chuẩn hóa dược liệu
- Khảo sát tác dụng chống oxy hóa
- Khảo sát tác dụng chống ung thư
- Xây dựng và tối ưu hóa quy trình chiết cao
- Điều chế viên nang cứng Ngải trắng
- Điều chế viên nang mềm Ngải trắng
- Đánh giá độc tính cấp, độc tính bán trường diễn của sản phẩm
Đào tạo, nâng cao nhận thức, năng lực và chuyển giao các quy trình sơ chế, chế biến và bảo quản nguyên liệu và qui trình sản xuất các sản phẩm chức năng hỗ từ cao chiết thân rễ cây Ngải trắng cho cán bộ kỹ thuật và nông dân địa phương.
Nội dung 5: Phát triển thương hiệu và thị trường tiêu thụ thân rễ Ngải trắng và các sản phẩm từ Ngải trắng An Giang.
01/2022-CT-DK
