Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bê tông asphalt ấm cho hỗn hợp Stone Matrix Asphalt (SMA) để làm lớp mặt cho kết cấu mặt đường chịu tải trọng xe nặng ở Việt Nam
- Đánh giá qui trình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) công nghiệp có tảo và có kiểm soát mật độ tảo trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
- Nghiên cứu sản xuất phân hữu cơ vi sinh đa chức năng đặc chủng cho cây cao su vùng Tây Bắc từ than bùn và phế phụ phẩm nông nghiệp
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để phát triển kinh tế tại xã Lộc Thành huyện Lộc Ninh tỉnh Bình Phước
- Nghiên cứu rào cản thương mại của Ấn Độ và đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ
- Xây dựng mô hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thủy sản đạt giá trị kinh tế cao ở vùng diện tích chuyển đổi xã Nhật Tân huyện Gia Lộc
- Nghiên cứu bảo tồn và phát triển gắn với chuỗi giá trị cây dược liệu bản địa Hoài Sơn (Củ Mài) tại Lào Cai
- Hoàn thiện quy trình công nghệ và xây dựng dây chuyền sản xuất cao chiết từ củ Đẳng Sâm (Codonopsis Javanica (Blume) Hook.F) trồng tại huyện Tây Giang - Quảng Nam
- Nghiên cứu và chế tạo thực phẩm chống oxy hóa tự nhiên dựa trên sự kết hợp của hoa bụp giấm và thạch dừa
- Vai trò của Trung Quốc và Mỹ đối với an ninh Đông Á từ sau Đại hội XIX ĐCS Trung Quốc: Tác động và dự báo
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
01/2022
Nghiên cứu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng từ thân rễ cây Ngải trắng (Curcuma aromatica)
Đại học Y dược Tp Hồ Chí Minh
UBND Tỉnh An Giang
Tỉnh/ Thành phố
TS. BS. Huỳnh Thanh Tuấn
TS.DS. Nguyễn Đức Hạnh, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, TS.BS. Đỗ Đức Minh(3)(2), Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, TS.BS. Mai Phương Thảo, Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh, ThS.DS. Võ Thanh Hóa(1), Đại học Y Dược TP Hồ Chí Minh.
Khoa học y, dược
01/12/2016
01/12/2019
2019
TP. Hồ Chí Minh
307
Nội dung 1: Khảo sát đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của Ngải trắng
- Khảo sát tình hình trồng trọt cây Ngải trắng ở An Giang
- Khảo sát đặc điểm thực vật
- Định danh Ngải trắng (Curcuma aromatica) bằng phương pháp giải trình tự gen
- Phân lập hoạt chất chính
- Xây dựng quy trình trồng trọt, chăm sóc, thu hái và sơ chế
- Tiêu chuẩn hóa dược liệu
- Khảo sát tác dụng chống oxy hóa
- Khảo sát tác dụng chống ung thư
- Xây dựng và tối ưu hóa quy trình chiết cao
- Điều chế viên nang cứng Ngải trắng
- Điều chế viên nang mềm Ngải trắng
- Đánh giá độc tính cấp, độc tính bán trường diễn của sản phẩm
Đào tạo, nâng cao nhận thức, năng lực và chuyển giao các quy trình sơ chế, chế biến và bảo quản nguyên liệu và qui trình sản xuất các sản phẩm chức năng hỗ từ cao chiết thân rễ cây Ngải trắng cho cán bộ kỹ thuật và nông dân địa phương.
Nội dung 5: Phát triển thương hiệu và thị trường tiêu thụ thân rễ Ngải trắng và các sản phẩm từ Ngải trắng An Giang.
01/2022-CT-DK
