
- Nghiên cứu và đề xuất quy trình công nghệ chế tạo vật liệu hấp phụ từ thứ phẩm phụ phẩm nông lâm nghiệp để xử lý nước thải có kim loại nặng
- Nghiên cứu chọn lọc nhân thuần để phục tráng đàn trâu nội tại huyện Định Hóa Thái Nguyên
- Phong trào đấu tranh chống mặt trái của toàn cầu hoá và những văn đề đặt ra đối với Việt Nam- Các chuyên đề nghiên cứu
- Dự báo tác động và diễn biến môi trường địa chất vùng hồ và ngoại vi thuỷ điện Sơn La Đề tài nhánh: Địa chất thuỷ văn địa chất công trình vùng hồ và ngoại vi thuỷ điện Sơn La
- Đánh giá tổng hợp điều kiện tự nhiên và tài nguyên thiên nhiên phục vụ khai khác sử dụng bền vững tài nguyên đất huyện Mường Ảng tỉnh Điện Biên
- Hợp tác nghiên cứu phát triển tổ máy thủy điện nhỏ và hệ thống tự động hoá cho trạm thủy điện-Nghiên cứu thiết kế bảo vệ hệ thống
- ứng dụng hệ thống tài khoản quốc gia vào công tác thống kê cân đối nước ta
- Bộ kín dầu cho hệ trục chân vịt kiểu SIMPLEX
- Nghiên cứu lựa chọn các tham số kỹ thuật cho các kết cấu cầu bê tông cốt thép nhịp nhỏ và vừa áp dụng cho cầu đường sắt cao tốc ở Việt Nam
- Đánh giá chất lượng môi trường lịch sử và xu thế một số thuỷ vực quan trọng làm cơ sở quản lý các đầm phá ven bờ miền Trung Việt Nam và một số hồ có liên quan-Đặc điểm cấu trúc hình thái đầm phá và biến động của đầm phá



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
CB2019-18
2020-76-620/KQNC
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chế biến một số sản phẩm từ trái chôm chôm
Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long
Bộ Lao động - Thương Binh và Xã hội
Bộ
ThS. Trương Văn Xạ
ThS. Trần Kim Thoa, ThS. Lâm Hòa Hưng, ThS. Huỳnh Thị Phương Thảo, TS. Quách Thị Thanh Tâm, TS. Nguyễn Trí Yến Chi, ThS. Đặng Thanh Sơn, TS. Lê Hồng Kỳ, PGS.TS. Cao Hùng Phi(1)
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống
01/01/2019
01/12/2019
2020
Vĩnh Long
90 tr. + Phụ lục
Khảo sát quy trinh chế biến mứt từ trái chôm chôm trong điều kiện thực tế tại khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long. Xây dựng quy trình công nghệ chế biển mứt từ trái chôm chôm phù hợp trong điều kiện phòng thí nghiệm. Xây dựng mô hình học tập về quy trình công nghệ chế biến mứt chôm chôm cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm cùa Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
17520