BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  25,616,097
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

ĐTĐL.CN-31/21

2025-52-0227/NS-KQNC

Nghiên cứu tuyển chọn các chủng Streptomyces bản địa dùng cho sản xuất chế phẩm probiotic phòng trừ bệnh vi khuẩn ở tôm sú và cá tra

Trường Đại học Mở Hà Nội

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Quốc gia

PGS. TS. Phạm Thị Tâm

ThS. Nguyễn Thị Thu Hiền, PGS.TS. Nguyễn Quang Linh, PGS.TS. Trần Thị Hạnh, PGS.TS. Đồng Văn Quyền, TS. Lê Minh Hải, TS. Bùi Thị Hải Hòa, TS. Đào Thị Hồng Vân, TS. Trịnh Thị Thu Hằng, ThS. Vũ Thị Bích Huyền

Bệnh học thuỷ sản

01/10/2021

30/09/2024

2024

Hà Nội

169 tr. + Phụ lục

Tuyển chọn được bộ chủng Streptomyces ức chế vi khuẩn gây bệnh xuất huyết trên cá tra và bệnh hoại tử gan tụy trên tôm sú Phân lập và tuyển chọn được các chủng vi khuẩn Vibrio sp., Edwardsiella sp. và Aeromonas hyd-rophila gây bệnh hoại tử gan tụy trên tôm sú, gan thận mủ và bệnh xuất huyết trên cá tra. Phân lập và tuyển chọn được các chủng xạ khuẩn Streptomyces ức chế vi khuẩn gây bệnh hoại tử gan tụy trên tôm sú, gan thận mủ và bệnh xuất huyết trên cá tra đồng thời có các đặc tính của các chủng probiotic, bao gồm: an toàn, sinh enzyme ngoại bào, chịu pH thấp, chịu muối mật, tăng cường miễn dịch. 2. Sản xuất được chế phẩm probiotic chứa Streptomyces phòng trừ bệnh xuất huyết trên cá tra và bệnh hoại tử gan tụy trên tôm sú do vi khuẩn gây ra, đạt hiệu quả phòng trừ ≥ 70% Xây dựng được quy trình sản xuất chế phẩm probiotic chứa Streptomyces quy mô > 5kg/mẻ. Trong đó bao gồm các quy trình lên men nhân sinh khối xạ khuẩn, quy trình thu nhận sinh khối, quy trình tạo chế phẩm bao gồm phối trộn, sấy chân không. Sản xuất được chế phẩm probiotic có Streptomyces ở dạng đơn chủng và đa chủng với mật độ xạ khuẩn đạt 3x108 CFU/g, hiệu quả phòng bệnh ≥70%.

Tôm sú, Cá tra, Chế phẩm probitic, Phòng trừ bệnh vi khuẩn

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

24887