Nghiên cứu xây dựng quy trình tách chiết Collagen từ Sứa Rhopilema hispidum (Vanhoffen 1888) tại Hải Phòng

Các nhiệm vụ khác

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất thử gà con giống công nghiệp tại Điện Biên
Vai trò của kiểm toán nhà nước trong công cuộc cải cách nền hành chính nhà nước
Vai trò của các tôn giáo trong việc bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc
Nghiên cứu cào cào đàn Locust và chuột hại nông nghiệp tại các tỉnh phía Nam
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị sơ chế bảo quản một số loại rau ăn củ ăn quả tại một số tỉnh phía Nam
Nghiên cứu sử dụng nguồn gen gà Mía gà Lương phượng gà VCNZ-15 tạo gà thịt thương phẩm lai 3 giống có năng suất và chất lượng tốt trên địa bàn Hà Nội
Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chịu mặn bằng chỉ thị phân tử cho vùng đồng bằng sông Hồng - Sản phẩm khoa học
Sàng lọc tác dụng sinh học và xác định thành phần hóa học có hoạt tính của một số loài đinh lăng (Polyscias) tại Việt Nam
Xây dựng mô hình thực nghiệm chế biến các sản phẩm từ củ Ba kích vùng đệm vườn Quốc gia Tam Đảo
Biên niên sự kiện lịch sử Mặt trận dân tộc Thống nhất Việt Nam (dự thảo) Tập 1 (1930-1954)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 29,998,711

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐT.TS.2019.840

Số đăng ký KQ

22 ĐKKQ/2021

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu xây dựng quy trình tách chiết Collagen từ Sứa Rhopilema hispidum (Vanhoffen 1888) tại Hải Phòng

Tổ chức chủ trì

Viện Tài nguyên và Môi trường biển

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Hải Phòng

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Phạm Thế Thư⁽¹⁾

Cán bộ phối hợp

TS. Trần Mạnh Hà⁽²⁾, CN. Đào Hương Ly, ThS. Phạm Thị Kha, CN. Nguyễn Văn Minh, CN Lê Bá Hoàng Hiệp, CN. Nguyễn Thị Kim Anh, ThS. Nguyễn Thị M.Huyền, CN. Nguyễn Huy Hoàng, TS. Trần Hồng Quang, ThS. Lê Văn Trọng, TS. Trần Thị Kim Chi, ThS. Phạm Xuân Huy

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá dược

Thời gian bắt đầu

01/12/2019

Thời gian kết thúc

01/10/2021

Năm viết báo cáo

2021

Nơi viết báo cáo

Hải Phòng

1473 (triệu đồng)

Số trang

146 tr.+ phụ lục

Tóm tắt

Tổng quan tài liệu và những vấn đề lý thuyết có liên quan. Nghiên cứu lựa chọn kỹ thuật xử lý nguyên liệu Sứa. Nghiên cứu tiền xử lý nguyên liệu sứa bằng dung môi Naoh và C₂H₅OH nhằm loại bỏ tạp chất phi collagen. Nghiên cứu xác định công nghệ và điều kiện tối ưu trong tách collagen từ Sứa. Nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu trong giai đoạn thụ tinh sạch và thu nhận sản phẩm collagen. Xác định hiêu suất tách chiết của công nghệ, độ an toàn của sản phẩm collgen tách chiết từ Sứa. Đề xuất quy trình tách chiết collagen từ Sứa.

Từ khoá

Tách chiết Collagen, Sứa, Sứa Rhopilema hispidum, Vanhoffen, 1888

Nơi lưu trữ

Trung tâm Thông tin KH&CN TP Hải Phòng –BC00582

Ký hiệu kho

HPG.2022.013