Các nhiệm vụ khác
- Hoàn thiện quy trình kỹ thuật nuôi dưỡng để phát triển chăn nuôi gà Sasso
- Nghiên cứu hiện tượng mực nước biển dâng dị thường không phải do bão xảy ra tại cac vùng cửa sông ven biển Việt Nam
- Nghiên cứu cơ sở khoa học xác định mức độ ô nhiễm môi trường của các nguồn phóng xạ tự nhiên để xây dựng quy trình công nghệ đánh giá chi tiết các vùng ô nhiễm phóng xạ tự nhiên - Quy trình công nghệ đánh giá chi tiết các vùng ô nhiễm phóng xạ tự nhiên
- Nghiên cứu điều chế axit ferulic từ sản phẩm dầu kiềm thải của nhà máy trích ly cám gạo ở Cần Thơ bằng phương pháp thủy phân kết hợp sóng siêu âm nhằm phục vụ cho lĩnh vực y dược
- Nghiên cứu các chỉ tiêu kỹ thuật của nền san hô và tương tác giữa kết cấu công trình và nền san hô
- Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất phân bón lá dạng hữu cơ Pomior và ứng dụng nhằm nâng cao năng xuất chất lượng một số cây trồng - Báo cáo chuyên đề
- Các vật liệu tương tự graphene và các cấu trúc ghép giữa chúng
- nghiên cứu xây dựng chính sách phát triển công nghiệp vật liệu đến năm 2030 tầm nhìn đến năm 2045
- Bệnh quan liêu trong công tác cán bộ trong điều kiện Đảng Cộng sản Việt Nam cầm quyền - Thực trạng và giải pháp để đề phòng và khắc phục
- Tổ chức các ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia năm 2017
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Số 30/GCN-NVKHCN
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau.
Trường Đại học Cần Thơ
UBND Tỉnh Cà Mau
UBND Tỉnh Cà Mau
Tỉnh/ Thành phố
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy, Ts. Trương Thị Mộng Thu, Ths. Nguyễn Văn Thơm, Ths. Nguyễn Đỗ Quỳnh(1), Ts. Nguyễn Thị Như Hạ, Ts. Nguyễn Thị Kim Hà, Ts. Nguyễn Quốc Thịnh, Ths. Võ Bích Xoàn, Ks. Ngô Minh Lý, Cn. Tiêu Thanh Tươi
1 - Khoa học tự nhiên
10/2022
07/2024
2024
Trường Đại học Cần Thơ
157
Đánh giá tỷ lệ sống và tìm biện pháp công nghệ kéo dài thời gian bảo quản sống, nâng cao tỷ lệ sống cho TCX bằng phương pháp gây mê; đảm bảo chất lượng tôm càng xanh thương phẩm sau thu hoạch bằng phương pháp bảo quản lạnh và bảo quản đông lạnh và đa dạng hóa các sản phẩm chế biến giá trị gia tăng từ tôm càng xanh cỡ nhỏ, hạ loại nhằm tăng sức cạnh tranh và nâng cao giá trị của tôm càng xanh, góp phần phát triển bền vững nghề nuôi tôm càng xanh của địa phương.
Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Cà Mau
CMU-2024-030
