Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu quy trình công nghệ tạo chế phẩm CoQ10 từ Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp để sản xuất thực phẩm chức năng
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tổng hợp xử lý môi trường làng nghề và khu vực gần khu công nghiệp
- Nghiên cứu áp dụng đồng bộ các tiến bộ khoa học công nghệ để đẩy mạnh ngành chăn nuôi bò theo hướng tăng năng suất chất lượng và an toàn dịch bệnh trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng
- Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn về nghĩa vụ pháp lý và bồi thường thiệt hại trong lĩnh vực an toàn sinh học đối với sinh vật biến đổi gen nhằm đề xuất xây dựng các quy định pháp lý tại Việt Nam
- Nghiên cứu xây dựng kế hoạch phòng ngừa và ứng cứu sự cố tràn dầu khu vực tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu và Côn Đảo
- Nghiên cứu tình trạng một số gen liên quan chuyển hóa sự thay đổi cấu trúc mô gan ở người phơi nhiễm chất da cam/dioxin
- Nghiên cứu đánh giá trình độ tập luyện của vận động viên thể dục thể hình Thành phố Hồ Chí Minh
- Nghiên cứu đề xuất chính sách đặc thù hỗ trợ phát triển vùng dân tộc thiểu số và miền núi có điều kiện kinh tế-xã hội khó khăn và đặc biệt khó khăn
- Nghiên cứu một số giải pháp khoa học công nghệ nhằm nâng cao năng suất chất lượng tơ kén - Đề tài nhánh: Sổ số liệu thô: Nghiên cứu chế độ tưới nước cho cây dâu ở Lâm Đồng
- Nghiên cứu ứng dụng nano kẽm oxid (ZnO) để phòng trừ bệnh đốm lá (Cercospora sp) trên cây lan Dendrobium
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Số 30/GCN-NVKHCN
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau.
Trường Đại học Cần Thơ
UBND Tỉnh Cà Mau
UBND Tỉnh Cà Mau
Tỉnh/ Thành phố
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy, Ts. Trương Thị Mộng Thu, Ths. Nguyễn Văn Thơm, Ths. Nguyễn Đỗ Quỳnh(1), Ts. Nguyễn Thị Như Hạ, Ts. Nguyễn Thị Kim Hà, Ts. Nguyễn Quốc Thịnh, Ths. Võ Bích Xoàn, Ks. Ngô Minh Lý, Cn. Tiêu Thanh Tươi
1 - Khoa học tự nhiên
10/2022
07/2024
2024
Trường Đại học Cần Thơ
157
Đánh giá tỷ lệ sống và tìm biện pháp công nghệ kéo dài thời gian bảo quản sống, nâng cao tỷ lệ sống cho TCX bằng phương pháp gây mê; đảm bảo chất lượng tôm càng xanh thương phẩm sau thu hoạch bằng phương pháp bảo quản lạnh và bảo quản đông lạnh và đa dạng hóa các sản phẩm chế biến giá trị gia tăng từ tôm càng xanh cỡ nhỏ, hạ loại nhằm tăng sức cạnh tranh và nâng cao giá trị của tôm càng xanh, góp phần phát triển bền vững nghề nuôi tôm càng xanh của địa phương.
Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Cà Mau
CMU-2024-030
