Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bê tông asphalt ấm cho hỗn hợp Stone Matrix Asphalt (SMA) để làm lớp mặt cho kết cấu mặt đường chịu tải trọng xe nặng ở Việt Nam
- Đánh giá qui trình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) công nghiệp có tảo và có kiểm soát mật độ tảo trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
- Nghiên cứu sản xuất phân hữu cơ vi sinh đa chức năng đặc chủng cho cây cao su vùng Tây Bắc từ than bùn và phế phụ phẩm nông nghiệp
- Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để phát triển kinh tế tại xã Lộc Thành huyện Lộc Ninh tỉnh Bình Phước
- Nghiên cứu rào cản thương mại của Ấn Độ và đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ
- Xây dựng mô hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thủy sản đạt giá trị kinh tế cao ở vùng diện tích chuyển đổi xã Nhật Tân huyện Gia Lộc
- Nghiên cứu bảo tồn và phát triển gắn với chuỗi giá trị cây dược liệu bản địa Hoài Sơn (Củ Mài) tại Lào Cai
- Hoàn thiện quy trình công nghệ và xây dựng dây chuyền sản xuất cao chiết từ củ Đẳng Sâm (Codonopsis Javanica (Blume) Hook.F) trồng tại huyện Tây Giang - Quảng Nam
- Nghiên cứu và chế tạo thực phẩm chống oxy hóa tự nhiên dựa trên sự kết hợp của hoa bụp giấm và thạch dừa
- Vai trò của Trung Quốc và Mỹ đối với an ninh Đông Á từ sau Đại hội XIX ĐCS Trung Quốc: Tác động và dự báo
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Số 30/GCN-NVKHCN
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ bảo quản, chế biến sau thu hoạch nâng cao giá trị tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) tại tỉnh Cà Mau.
Trường Đại học Cần Thơ
UBND Tỉnh Cà Mau
Tỉnh/ Thành phố
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy
PGS.Ts. Lê Thị Minh Thủy, Ts. Trương Thị Mộng Thu, Ths. Nguyễn Văn Thơm, Ths. Nguyễn Đỗ Quỳnh(1), Ts. Nguyễn Thị Như Hạ, Ts. Nguyễn Thị Kim Hà, Ts. Nguyễn Quốc Thịnh, Ths. Võ Bích Xoàn, Ks. Ngô Minh Lý, Cn. Tiêu Thanh Tươi
Khoa học tự nhiên
10/2022
07/2024
2024
Trường Đại học Cần Thơ
157
Đánh giá tỷ lệ sống và tìm biện pháp công nghệ kéo dài thời gian bảo quản sống, nâng cao tỷ lệ sống cho TCX bằng phương pháp gây mê; đảm bảo chất lượng tôm càng xanh thương phẩm sau thu hoạch bằng phương pháp bảo quản lạnh và bảo quản đông lạnh và đa dạng hóa các sản phẩm chế biến giá trị gia tăng từ tôm càng xanh cỡ nhỏ, hạ loại nhằm tăng sức cạnh tranh và nâng cao giá trị của tôm càng xanh, góp phần phát triển bền vững nghề nuôi tôm càng xanh của địa phương.
Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh Cà Mau
CMU-2024-030
