Nghiên cứu tính khả thi của mô hình Nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng (CSA community supported agriculture) trên một số cây trồng chính tại thành phố Cần Thơ

Các nhiệm vụ khác

Cơ chế trực tiếp ngoại thương của các tổ chức kinh doanh vật tư
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chẩn đoán và điều trị bệnh tim mạch
Nghiên cứu thiết kế xây dựng mô hình cơ sở dữ liệu Địa động học lãnh thổ Việt Nam
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dung môi sinh học từ các nguồn nguyên liệu tái tạo
Nghiên cứu bẹ cây Móc (Caryota mitis L) tạo chế phẩm cầm máu
Mái nhà phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới
Điều tra nghiên cứu và cảnh báo Trượt - Lở (T-L) Lũ Quét - Lũ Bùn Đá (LQ-LBĐ) tại một số huyện của tỉnh Cao Bằng
Nghiên cứu sự biểu hiện và thay đổi của một số thụ thể sinh học quan trọng trên mô mỡ ở chuột
Nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nhân giống Bạch đàn lai và keo lai theo phương pháp giâm cành và nuôi cấy mô tế bào thực vật tại Sơn La
Nghiên cứu sản xuất chế phẩm sinh học từ nấm men đỏ Rhodotorula và rong Mơ phục vụ chăn nuôi gà đẻ nhằm nâng cao chất lượng dinh dưỡng của trứng gà

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 25,549,484

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

06/GCN-TTKHCN

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu tính khả thi của mô hình Nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng (CSA community supported agriculture) trên một số cây trồng chính tại thành phố Cần Thơ

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Dịch vụ Khoa học và Công nghệ Cần Thơ

Cơ quan chủ quản

UBND TP. Cần Thơ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

ThS. Kỷ Quang Vinh

Cán bộ phối hợp

PGS.TS. Nguyễn Phú Son⁽¹⁾, ThS. Huỳnh Ngọc Đức, ThS. Lê Thị Thúy Kiều, ThS. Nguyễn Thị Mỹ An, ThS. Võ Thị Lào, ThS. Cao Thị Diễm Phúc, ThS. Huỳnh Việt Thy

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học nông nghiệp

Thời gian bắt đầu

01/10/2019

Thời gian kết thúc

01/12/2021

Năm viết báo cáo

2021

Nơi viết báo cáo

Cần Thơ

398.341 (triệu đồng)

Số trang

123

Tóm tắt

Trong hoàn cảnh nông sản thực phẩm được sản xuất chưa có đầu ra ổn định và không thực sự an toàn cho tiêu dùng cùng với môi trường tự nhiên bị tổn hại do canh tác nông sản của những năm sau 2010. Nhóm tác giả thử nghiệm mô hình nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng (CSA) nhằm giải quyết những bất cập trên. Nghiên cứu đã thực hiện các phỏng vấn KIP từ đó làm cơ sở để bổ sung hoàn thiện các bảng câu hỏi phỏng vấn 30 nông dân trồng lúa, 30 nông dân trồng rau, 30 người tiêu dùng riêng lẻ và 30 trường học đại diện cho đơn vị tiêu dùng tập thể. Các phỏng vấn này để nắm tình hình cụ thể của các hộ gia đình trồng lúa, rau và mong muốn tiêu thụ nông sản sạch của người tiêu dùng. Và một yêu cầu của phỏng vấn là để tìm được người tiêu dùng và nông dân mong muốn tham gia đề tài. Sau khi Đại hội thành lập mô hình CSA trên rau. Nghiên cứu, mô hình CSA trên rau được thực hiện tại Phường Bình Thủy, trên 2000m2 đất rẫy. Với nguyên tắc vận hành có khác so với mô hình CSA gốc. Các số liệu cần thiết về loại nông sản, danh sách biến động người tiêu dùng, số lượng nông sản tiêu thụ hàng tháng trong mô hình, chi phí trồng trọt và thu nhập… được thu thập từ tháng 1 đến tháng 6 năm 2021. Kết quả nghiên cứu cho thấy: Nếu theo quan điểm thực hiện một mô hình thuần CSA thì cần phải có nhiều thời gian nghiên cứu để có bộ số liệu khả tính hơn; nhưng nếu lấy mục tiêu cung cấp rau sạch, an toàn cho cộng đồng thì mô hình CSA có thể khả thi ở thành phố Cần Thơ; chỉ cần cập nhật và hiện đại hóa mô hình CSA phù hợp với hoàn cảnh, nhận thức của người tham gia và sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thời hiện đại.

Từ khoá

CSA, Teikei, Nông nghiệp hỗ trợ cộng đồng, Nông nghiệp hữu cơ

Nơi lưu trữ

Trung tâm Thông tin KH&CN Cần Thơ

Ký hiệu kho

CTO-2022-06