Nghiên cứu đặc tính sinh học, mức độ kháng kháng sinh của vi khuẩn đường ruột (E. coli và Salmonella) trong thịt gà và thịt lợn; đề xuất biện pháp sinh học để hạn chế vi khuẩn kháng kháng sinh trong thịt

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng trình tự và phương pháp kiểm tra khối lượng xây lắp trong kiểm toán Dự án đầu tư xây dựng hạ tầng kỹ thuật
Kết quả hoạt động thanh tra - những vấn đề lý luận và thực tiễn
Đánh giá tác động của các cơ sở muôi trồng thủy sản và đánh bắt hải sản đến tính đa dạng sinh học và môi trường vùng ven biển phía Bắc Việt Nam
Toàn cầu hóa và bản sắc làng Việt ở miền Bắc
Những giải pháp hữu hiệu ngăn chặn và đẩy lùi sự suy thoái về tư tưởng chính trị của đội ngũ cán bộ đảng viên ở nước ta hiện nay
Nghiên cứu tổng hợp và ứng dụng xúc tác quang hóa BiVO4 trong phân hủy hợp chất hữu cơ độc hại sử dụng ánh sáng nhìn thấy
Xây dựng hệ thống quản lý và vận hành lưới điện từ xa
Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lượng lập và thẩm định các dự án đầu tư sản xuất kinh doanh tại An Giang
Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã thôn bản khu phố trên địa bản tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2019-2021
Nghiên cứu cơ sở dữ liệu của nhóm bản đồ địa hình khái quát

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 22,795,371

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Số đăng ký KQ

2025-02-0296/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu đặc tính sinh học, mức độ kháng kháng sinh của vi khuẩn đường ruột (E. coli và Salmonella) trong thịt gà và thịt lợn; đề xuất biện pháp sinh học để hạn chế vi khuẩn kháng kháng sinh trong thịt

Tổ chức chủ trì

Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

TS. Hoàng Minh Đức

Cán bộ phối hợp

TS. Hoàng Minh Sơn, TS. Vũ Thị Thu Trà⁽³⁾, PGS.TS. Phạm Hồng Ngân, TS. Nguyễn Vũ Sơn, TS. Lê Huỳnh Thanh Phương, PGS.TS. Lại Thị Lan Hương, ThS. Nguyễn Thị Châu Giang, ThS. Cam Thị Thu Hà, PGS.TS. Bùi Trần Anh Đào⁽²⁾

Lĩnh vực nghiên cứu

Vi sinh vật học

Thời gian bắt đầu

4/01/2021

Thời gian kết thúc

1/12/2024

Năm viết báo cáo

2024

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

4800 (triệu đồng)

Số trang

188 Tr/ + Phụ lục

Tóm tắt

Phát hiện, xác định tỷ lệ lưu hành của vi khuẩn E. coli và Salmonella kháng kháng sinh trên thịt gà và thịt lợn. Đánh giá xu hướng kháng kháng sinh của các chủng E. coli và Salmonella phân lập được. Xác định các chủng E. coli và Salmonella có kiểu hình kháng kháng sinh ESBL và AmpC. Xác định đặc tính sinh học phân tử của các gen kháng kháng sinh (gen mã hóa ESBL và AmpC). So sánh sự tương đồng giữa các gen kháng kháng sinh của E. coli và Salmonella phân lập được từ thịt và các gen kháng kháng sinh của vi khuẩn phâp lập được từ người bệnh. Nghiên cứu biện pháp sinh học có khả năng ức chế các vi khuẩn E. coli và Salmonella kháng kháng sinh.

Từ khoá

Nghiên cứu, Đặc tính sinh học, Mức độ, Kháng kháng sinh, Vi khuẩn đường ruột, E. coli, Salmonella, Thịt gà, Thịt lợn, Đề xuất, Biện pháp sinh học, Hạn chế vi khuẩn

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

24956