Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ nguồn dược liệu tại tỉnh Hà Giang

Các nhiệm vụ khác

Xây dựng vùng sản xuất lúa giống mới giá trị cao gắn với tiêu thụ sản phẩm
Nghiên cứu soát xét tiêu chuẩn TCVN 6220: 1997 Cốt liệu nhẹ cho bê tông - Sỏi dăm sỏi và cát keramzit - Yêu cầu kỹ thuật
Nghiên cứu tiềm năng và khả năng sử dụng phế thải công nghiệp VN để SX VLXD
Nghiên cứu phát triển trồng một số loài rong biển phù hợp trong các mô hình nuôi tôm nước lợ cho khu vực xâm nhập mặn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long
Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình ương giống và nuôi thương phẩm cá bống tượng (Oxyeleotris marmorata) tại tỉnh An Giang
Thế hệ trẻ Người Hoa
Xây dựng mô hình chăn nuôi gà thả vườn chất lượng cao và an toàn sinh học tại huyện Phú Bình
Bộ chỉ số đo lường mức độ liên kết, hợp tác vùng: Kinh nghiệm quốc tế và các đề xuất cho Việt Nam
Xây dựng giải pháp kết cấu điển hình trạm biến áp 110-220 KV Tập I
Hồ Chí Minh-Biên niên tiểu sử Tập 5 (1951-1954)

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 25,583,592

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

ĐTCN.01/15-HG

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ nguồn dược liệu tại tỉnh Hà Giang

Tổ chức chủ trì

Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Hà Giang

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Nguyễn Văn Hoan

Cán bộ phối hợp

TS. Trần Quốc Toàn⁽¹⁾, TS. Lê Tất Thành⁽³⁾, TS. Lê Thị Thu Thủy, KS. Lê Xuân Duy, KS. Lê Hữu Điển, KS. Nguyễn Huy Tùng, ThS. Đặng Việt Anh⁽²⁾, TS. Hoàng Thị Bích, TS. Đoàn Lan Phương

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

01/11/2015

Thời gian kết thúc

01/12/2017

Năm viết báo cáo

2017

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

2.479 (triệu đồng)

Số trang

67 tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Khảo sát và đánh giá trữ lượng vùng nguyên liệu sâm cau tại một số địa phương của tỉnh Hà giang. Xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho nguyên liệu sâm cau, tiêu chuẩn cho cao chiết sâm cau, tiêu chuẩn cho bột cao chiết sâm cau. Xây dựng, hoàn thiện quy trình công nghệ và lắp đặt 01 dây chuyền thiết bị xử lý dược liệu, chiết xuất dược liệu, cô đặc dịch chiết với quy mô 50-100 kg nguyên liệu/mẻ. Trên đối tượng là dược liệu sâm cau đã thực hiện quy trình chiết ổn định, đảm bảo chất lượng yêu cầu. Xây dựng, hoàn thiện quy trình công nghệ và lắp đặt 01 hệ thống thiết bị tinh chế rượu truyền thống nhằm ổn định chất lượng rượu. Sản xuất thử nghiệm được 500 chai rượu sâm cau đạt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm - Bộ Y tế. Xây dựng, hoàn thiện quy trình công nghệ bào chế tạo viên nang thực phẩm chức năng sâm cau. Sản xuất thử nghiệm 50.000 viên TPCN viên nang sâm cau đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm - Bộ Y tế. Đăng ký lưu hành 02 sản phấm của dự án là rượu sâm cau và TPCN viên nang sâm cau theo đúng quy định của Bộ Y Tế. Đào tạo 03 cán bộ vận hành cho sở Khoa học Công nghệ tỉnh Hà Giang.

Từ khoá

Sâm cau, Cao chiết, Dây chuyền, Thiết bị, Quy trình công nghệ, Dược liệu, Cây thuốc, Chiết xuất, Chất lượng, Rượu sâm cau, An toàn thực phẩm, Viên nang thực phẩm

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

HGG-003-2019