Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách các phân đoạn có hoạt tính sinh học phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ quả Măng cụt (Garcinia mangostana Linn Clussiaceae) và đài hoa Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L Malvaceae)

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bê tông asphalt ấm cho hỗn hợp Stone Matrix Asphalt (SMA) để làm lớp mặt cho kết cấu mặt đường chịu tải trọng xe nặng ở Việt Nam
Đánh giá qui trình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) công nghiệp có tảo và có kiểm soát mật độ tảo trên địa bàn tỉnh Trà Vinh
Nghiên cứu sản xuất phân hữu cơ vi sinh đa chức năng đặc chủng cho cây cao su vùng Tây Bắc từ than bùn và phế phụ phẩm nông nghiệp
Xây dựng mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ để phát triển kinh tế tại xã Lộc Thành huyện Lộc Ninh tỉnh Bình Phước
Nghiên cứu rào cản thương mại của Ấn Độ và đề xuất giải pháp thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường Ấn Độ
Xây dựng mô hình áp dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thủy sản đạt giá trị kinh tế cao ở vùng diện tích chuyển đổi xã Nhật Tân huyện Gia Lộc
Nghiên cứu bảo tồn và phát triển gắn với chuỗi giá trị cây dược liệu bản địa Hoài Sơn (Củ Mài) tại Lào Cai
Hoàn thiện quy trình công nghệ và xây dựng dây chuyền sản xuất cao chiết từ củ Đẳng Sâm (Codonopsis Javanica (Blume) Hook.F) trồng tại huyện Tây Giang - Quảng Nam
Nghiên cứu và chế tạo thực phẩm chống oxy hóa tự nhiên dựa trên sự kết hợp của hoa bụp giấm và thạch dừa
Vai trò của Trung Quốc và Mỹ đối với an ninh Đông Á từ sau Đại hội XIX ĐCS Trung Quốc: Tác động và dự báo

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 28,136,358

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

07/2018/TN

Số đăng ký KQ

2022-52-1319/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách các phân đoạn có hoạt tính sinh học phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ quả Măng cụt (Garcinia mangostana Linn Clussiaceae) và đài hoa Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L Malvaceae)

Tổ chức chủ trì

Viện Kỹ thuật Hóa học

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Trần Thu Hương⁽¹⁾

Cán bộ phối hợp

TS. Lê Huyền Trâm, TS-DS. Nguyễn Văn Thông, TS. Nguyễn Tuấn Anh, TS. Trần Thượng Quảng, TS. Trần Thị Minh, ThS. Đinh Thị Thu Hiền, ThS. Nguyễn Thị Minh Thu, PGS. TS. Nguyễn Thị Minh Tú, KS. Nguyễn Hoàng Minh, TS. Nguyễn Thị Hồng Phượng⁽²⁾, PGS. TS. Nguyễn Tiến Đạt, TS. Nguyễn Tuấn Hiệp, PGS. TS. Đỗ Thị Thảo, TS. Trần Thu Hà

Lĩnh vực nghiên cứu

Dược liệu học; Cây thuốc; Con thuốc; Thuốc Nam, thuốc dân tộc

Thời gian bắt đầu

01/07/2018

Thời gian kết thúc

01/06/2022

Năm viết báo cáo

2022

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

2430 (triệu đồng)

Số trang

150 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Xây dựng quy trình công nghệ chiết tách các phân đoạn có hoạt tính sinh học, phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ quả Măng cụt (Garcinia mangostana Linn., Clussiaceae) và đài hoa Bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L., Malvaceae). Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết các phân đoạn có hoạt tính sinh học; điều chế cao định chuẩn giàu hoạt chất xan thon, chứa tannin từ vỏ quả măng cụt và cao định chuẩn giàu hoạt chất polyphenol từ đài hoa Bụp giấm. Đánh giá, lựa chọn sản phẩm theo hướng có tác dụng hỗ trợ hạ đường huyết. Xây dựng quy trình bào chế viên nang cứng hỗ trợ điều trị hạ đường huyết. Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở của nguyên liệu và sản phẩm. Đánh giá độ ổn định và độ an toàn của sản phẩm.

Từ khoá

Vỏ quả măng cụt, Hoa bụp giấm, Tách chiết, Hoạt tính sinh học, Hạ đường huyết

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

21549