
- Nghiên cứu tình hình nhiễm độc mãn tính đối với sức khỏe nông dân sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật tại huyện Cát Tiên tỉnh Lâm Đồng năm 2010 và đề xuất một số giải pháp
- Thực trạng và giải pháp xây dựng đời sống văn hoá - xã hội vùng tái định cư thủy điện Sơn La trên địa bàn tỉnh Điện Biên
- Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình trồng hoa Lily, hoa Cúc và hoa Đồng tiền tại tỉnh Thừa Thiên Huế
- Chuyển giao công nghệ sản xuất giống ngô lai F1 LVN -10 ở một số huyện trong tỉnh ( 2001 - 2003 )
- Giải pháp tiếp cận thị trường Cộng hòa Liên bang Đức đối với sản phẩm OCOP của tỉnh Đắk Lắk
- Nghiên cứu khả năng khai thác và sử dụng nguồn dược liệu biển Việt Nam
- Đánh giá tác động và khả năng phục hồi kinh tế đối với các doanh nghiệp nhỏ và vừa trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên trong tình hình mới
- Nghiên cứu quy trình biệt hóa tế bào gốc màng dây rốn thành tế bào da và chế tạo vật liệu tương đương da
- Tạo lập quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Cam Thượng Lộc dùng cho sản phẩm cam quả vùng Trà Sơn huyện Can Lộc tỉnh Hà Tĩnh
- Nghiên cứu công nghệ thu hồi tro bay của nhiệt điện cao ngạn dùng cho sản xuất vật liệu không nung



- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2024-24-0635/NS-KQNC
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà tan từ lá và nụ vối
Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì
Bộ Công Thương
Bộ
PGS. TS. Trần Thị Hằng(1)
PGS.TS. Vũ Đình Ngọ, TS. Quách Thị Thanh Vân, ThS. Nguyễn Đức Tuân, PGS.TS. Bùi Đình Nhi(2), TS. Lê Hương Thảo, TS. Nguyễn Thị Lan Anh, TS. Đặng Ngọc Định, TS. Nguyễn Thị Ngọc Quỳnh, TS. Hoàng Thị Kim Vân
Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống khác
2023-08-16
2024-04-30
2024
Phú Thọ
144 tr.
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất trà tan lá vối; Quy trình công nghệ sản xuất trà tan nụ vối; Công nghệ sản xuất cao lá vối; Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất cao nụ vối; Đánh giá hiệu quả kinh tế và định hướng phát triển sản phẩm.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
24045