Nghiên cứu sản xuất enzyme protease tái tổ trong hệ thống lên men quy mô pilot và thử nghiệm ứng dụng sản xuất nước chấm

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất và thử nghiệm bài thuốc Thư cân hoạt huyết thang trên bệnh nhân đau vai gáy do thoái hóa cột sống cổ tại Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Vĩnh Phúc
Nghiên cứu nội dung và phương pháp tính chỉ tiêu giá trị sản xuất chi phí trung gian giá trị tăng thêm của các tổ chức hoạt động Không vì lợi ở Việt Nam
Thực trạng và giải pháp nâng cao vai trò và hiệu quả của công tác quản lý nhà nước đối với hoạt động bán đấu giá tài sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng
Nghiên cứu công nghệ điều chế chất làm mềm từ mỡ cá sử dụng trong công nghiệp thuộc da
Hoàn thiện quy định của pháp luật về bảo vệ quyền tác giả đáp ứng yêu cầu hội nhập quốc tế
Nghiên cứu tuyển chọn giống và hoàn thiện quy trình kỹ thuật thâm canh chuối sầu riêng cam bơ phục vụ nội tiêu và xuất khẩu cho các tỉnh Tây Nguyên
Nghiên cứu xây dựng hệ thống câu hỏi trắc nghiệm khách quan - đáp án các môn Toán học Vật lí Hóa học và Sinh học phục vụ dạy và học ở các trường THPT trên địa bàn tỉnh Phú Thọ
Khảo sát khả năng thích nghi xây dựng quy trình trồng và thu nhận cao chiết cây Ngải trắng (Curcuma aromatica Salisb) tại tỉnh Trà Vinh
Nghiên cứu công nghệ xử lý một số loại nước thải bằng than hoạt tính sản xuất từ trấu
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ván dăm định hướng từ Luồng (Dendrocalamus barbatus) sử dụng trong sản xuất đồ mộc

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 24,605,743

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

TTH.2009-KC.06UTCN

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu sản xuất enzyme protease tái tổ trong hệ thống lên men quy mô pilot và thử nghiệm ứng dụng sản xuất nước chấm

Tổ chức chủ trì

Viện Tài nguyên, Môi trường và Công nghệ sinh học, Đại học Huế

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Nghiên cứu triển khai ưu tiên ươm tạo công nghệ

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS.TS. Nguyễn Hoàng Lộc⁽¹⁾

Cán bộ phối hợp

TS. Đỗ Thị Bích Thủy, ThS. Hoàng Tấn Quảng, ThS. Đỗ Văn Giáp, ThS. Nguyễn Bảo Hưng, KS. Nguyễn Thị Quý Hòa

Lĩnh vực nghiên cứu

Các công nghệ xử lý sinh học, xúc tác sinh học; lên men

Thời gian bắt đầu

01/01/2010

Thời gian kết thúc

31/12/2011

Năm viết báo cáo

2012

Nơi viết báo cáo

Thừa Thiên Huế

0 (triệu đồng)

Số trang

77tr + phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu các phương pháp sản xuất và xây dựng quy trình sản xuất NPRC10 từ vi khuẩn Ecoli ở quy mô pilot. Nghiên cứu phương pháp bảo quản enzyme NORC10 và hướng sử dụng

Từ khoá

Enzyme protease, tái tổ hợp, lên men

Nơi lưu trữ

000007/VN-SKHCNTHE