BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  31,604,648
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2025-02-0292/NS-KQNC

Nghiên cứu tách chiết bacteriocins và enzyme để thay thế kháng sinh và nâng cao hiệu quả chăn nuôi gia súc, gia cầm

Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Bộ

TS. Trương Hà Thái(1)

PGS.TS. Phạm Kim Đăng, TS. Vũ Thị Thu Trà(3), ThS. Cam Thị Thu Hà, PGS.TS. Nguyễn Thị Thanh Thuỷ, TS. Nguyễn Công Oánh, TS. Nguyễn Thị Phương Giang, PGS.TS. Nguyễn Xuân Cảnh(5)(2), TS. Chu Thị Thanh Hương, ThS. Thái Mạnh Hùng(6)

Bảo vệ động vật nuôi

04/01/2021

31/12/2024

2024

Hà Nội

203 Tr. +phụ lục

Tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sản sinh bacteriocins ức chế vi khuẩn có hại trong đường ruột của lợn và gà; Tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sản sinh enzyme sử dụng trong chăn nuôi; Xây dựng được quy trình sản xuất, sử dụng bacteriocins và enzyme (protease, amylase, xylanase, cellulase, phytase) cho vật nuôi (gà và lợn). Tạo được chế phẩm giàu enzyme và bacteriocins từ một sô chúng vi khuân cỏ lợi đe thay thế kháng sinh nhằm kiểm soát vi khuẩn trong đường ruột và nâng cao hiệu quả tiêu hóa gia súc gia cầm.

Nghiên cứu, Tách chiết, Bacteriocins, Enzyme, Thay thế kháng sinh, Nâng cao hiệu quả, Chăn nuôi gia súc, Gia cầm

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

24952