Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm giàu chất chống oxy hóa từ 3 loài vi tảo Chlorella vulgaris Arthrospira platensis và Dunaliella salina

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu cơ sở khoa học lựa chọn và áp dụng phương pháp dự báo thời tiết hạn cực ngắn ở Việt Nam
Hành vi ủng hộ xã hội ở thanh niên Việt Nam
Nghiên cứu các vấn đề môi trường nông thôn Việt Nam theo các vùng sinh thái đặc trưng dự báo xu thế diễn biến đề xuất các chính sách và giải pháp kiểm soát thích hợp - ĐTN: Những vấn đề môi trường xã hội và nhân văn ở nông thôn theo 5 vùng sinh thái đặc
Xây dựng mô hình can thiệp dự phòng sàng lọc và kiểm soát ung thư cổ tử cung của phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ (15 – 49) dựa vào y tế xã tỉnh Bình Định
Hoàn thiện công nghệ chế tạo lắp ráp và đưa vào sử dụng dây chuyền làm sạch và sơn kết cấu tổng quan đoạn phục vụ đóng tàu chở dầu thô 100000 T
Nghiên cứu công thức và thiết kế dây chuyền thiết bị sản xuất một số chất đánh bóng cho xe hơi xe máy gỗ giày da…
Nghiên cứu áp dụng các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động bồi dưỡng và đào tạo nghiệp vụ quản lý KHCN và MT nhằm đáp ứng nhu cầu của giai đoạn công nghiệp hóa và hiện đại hóa
Nghiên cứu công nghệ mạ khử phản xạ cho chíp khuếch đại quang bán dản soa
Cơ sở lý luận và thực tiễn của việc hoàn thiện pháp luật về tiếp cận thông tin phục vụ xây dựng Luật tiếp cận thông tin
Tổ chức cai nghịên cho thương binh nặng tại các khu điều dưỡng

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 20,346,821

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

SAHEP

Số đăng ký KQ

2022-02-0089/KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm giàu chất chống oxy hóa từ 3 loài vi tảo Chlorella vulgaris Arthrospira platensis và Dunaliella salina

Tổ chức chủ trì

Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Cơ quan chủ quản

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Cấp quản lý nhiệm vụ

Bộ

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Nguyễn Đức Bách

Cán bộ phối hợp

ThS. Phí Thị Cẩm Miện⁽⁴⁾, ThS. Trịnh Thị Thu Thuỷ, TS. Phùng Thị Thu Hà⁽¹⁾, ThS. Nguyễn Hữu Cường, TS. Bùi Thị Thu Hương, ThS. Phạm Thị Huyền Trang, TS. Trần Thị Bình Nguyên, TS. Nguyễn Thị Thuý Hạnh, TS. Nguyễn Thanh Hảo, ThS. Nguyễn Thị Luyện, KS. Phùng Thị Duyên, ThS. Phạm Thị Thu Hằng⁽²⁾, ThS. Nguyễn Thị Bích Lưu, ThS. Phạm Thu Giang, KS. Kim Anh Tuấn, KS. Nguyễn Thị Hiền, ThS. Phan Thị Hiền

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá dược

Thời gian bắt đầu

01/03/2020

Thời gian kết thúc

01/12/2020

Năm viết báo cáo

2021

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

0 (triệu đồng)

Số trang

110 tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu quy trình nuôi, thu sinh khối, tách chiết các hợp chất có hoạt tính sinh học từ 3 loài vi tảo Spirulina (Arthropira) platensis, Chlorella vulgaris và Dunalliellasalina. Tách chiết các thành phần hoạt chất, trong đó chủ yếu là các sắc tố Chlorophyll, Carotenoid và Phycocyanin từ 3 loài vi tảo trên và xác định hoạt tính chống oxy hoá in vitro, in vivo làm cơ sở khoa học để phát triển sản phẩm. Nghiên cứu quy trình nuôi 3 loài tảo Arthrospira platensis, Chlorella vulgaris và Dunaliella salina để thu sinh khối giàu các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học. Phát triển sản phẩm phối hợp các hợp chất có tác dụng chống oxy hoá từ 3 loài tạo trên sẽ có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ cơ thể tốt và bền vững.

Từ khoá

Hoạt tính chống oxy hóa, Hoạt tính sinh học, Chlorella vulgaris, Arthrospira platensis, Dunaliella salina

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

20319