BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  31,681,632
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2007-19-186

Nghiên cứu qui trình công nghệ khai thác các hoạt chất sinh học từ côn trùng và động vật biển để sản xuất thực phẩm chức năng tăng cường thể lực cho vận động viên

Viện Khoa học TDTT

Uỷ ban TDTT

Quốc gia

Lê Quý Phượng, PGS,TS

Nguyễn Huy Nam, ThS, Lê Văn Ty, TS, Võ Thị Ninh, CN, và những người khác

Khoa học kỹ thuật và công nghệ

2005

2006

2007

Hà Nội

96 tr. + PL.

Giới thiệu kết quả nghiên cứu phân tích điều tra hoạt chất sinh học trong các đối tượng nguyên liệu cá cơm, cá chìa vôi, hàu và kiến, mối; Kết quả nghiên cứu về qui trình tạo bột nguyên liệu cho chế phẩm phunamine, Thienamix, Nacamix; kết quả nghiên cứu về qui trình tạo viên tăng lực Phunamine. Đánh giá tác dụng về sức bền trên vận động viên và đánh giá tác dụng nâng cao trí nhớ, phản xạ thần kinh, cơ bắp trên vận động viên

Chế phẩm sinh học, Thuốc tăng lực

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

6451