HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu xây dựng Đề án sửa đổi bổ sung thay thế Nghị định quy định chức năng nhiệm vụ quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Viện Hàn Lâm Khoa học xã hội Việt Nam
- Kết quả nghiên cứu và tuyển chọn giống lúa C70-2043
- Thông tin báo chí với công tác lãnh đạo quản lý ở Việt Nam trong tiến trình đổi mới và hội nhập quốc tế
- Nghiên cứu phát triển và ứng dụng công nghệ dịch vụ mạng IP tiếp cận công nghệ In-tơ-nét (Internet) thế hệ mới - Định hướng phát triển công nghệ IP trên mạng viễn thông - Đề xuất về tổ chức dịch vụ chính sách phát triển và quản lý kinh doanh Internet
- Điều tra cơ bản công tác phát triển và quản lý đảng viên là người có đạo ở các tỉnh đồng bằng sông Hồng từ năm 2000 đến nay
- Thực trạng kinh tế xã hội huyện Ô Môn từ 1995 đến nay tác động của các chính sách nhà nước trung ương và sự chỉ đạo của địa phương quan điểm phát triển và phương hướng phát triển kinh tế xã hội đến năm 2010
- Phát triển bền vững ở Việt Nam trong bối cảnh mới của toàn cầu hóa hội nhập quốc tế và biến đổi khí hậu
- Nghiên cứu giải pháp tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý điều hành của Ủy ban Dân tộc
- Nghiên cứu một số đặc điểm tâm lýsinh thái của cây Huỷnh (Tarrietia Javania blume) và cây giổi xanh (Michenia diocrisdandy) làm cơ sở cho việc xây các giải pháp kỹ thuật gây trồng 1996-1999
- Quan hệ hợp tác kinh tế của Việt Nam với Nhật Bản- Các chuyên đề nghiên cứu - Quyển I
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
23,938,889
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐT-2019-21101-ĐL
01/2023/TTUD-KQĐT-2
Nghiên cứu công nghệ chế biến Rong biển Porphyra và Monostroma thành các sản phẩm giá trị gia tăng
Công ty TNHH Trí Tín
UBND Tỉnh Khánh Hòa
Tỉnh/ Thành phố
Lê Bền
- TS. Nguyễn Trọng Bách - ThS. Trần Văn Khoa - ThS. Võ Duy Triết - PGS. TS. Đặng Xuân Cường(1)
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
01/12/2019
01/06/2022
2023
Nha Trang, Khánh Hòa
- 04 qui trình công nghệ có đầy đủ các thông số công nghệ và thiết bị để sản xuất 04 loại sản phẩm:
+ 02 sản phẩm dạng tấm (nori) và tẩm sấy (snack) từ rong Porphyra
+ 02 sản phẩm dạng tấm (nori) và tẩm sấy (snack) từ rong Monostroma
- Sản phẩm nori và snack chế biến từ hai loài rong Porphyra và Monostroma đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
+ 1,0 kg Sản phẩm rong dạng tấm chế biến từ rong biển Porphyra
+ 2,2 kg Sản phẩm rong dạng tẩm sấy ăn liền chế biến từ rong biển Porphyra
+ 1,0 kg Sản phẩm rong dạng tấm chế biến từ rong biển Monostroma
+ 2,2 kg Sản phẩm rong dạng tẩm sấy ăn liền chế biến từ rong biển Monostroma
- 04 bộ tiêu chuẩn cơ sở cho 04 sản phẩm từ rong Porphyra và Monostroma
- 01 bài báo khoa học đăng trên tạp chí chuyên ngành có uy tín (n m trong danh mục tạp chí có điểm của Hội đồng xét chắc danh Giáo sư Nhà nước)
Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ Khánh Hòa
ĐKKQ/336
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+