BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  30,209,605
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

D2019-CS-13

04

Xây dựng mô hình nuôi vi tảo Spirulina phù hợp với điều kiện khí hậu Đà Nẵng và tạo sản phẩm từ sinh khối

Trường Đại học Sư phạm Đà Nẵng

UBND TP. Đà Nẵng

Cơ sở

TS. Trịnh Đăng Mậu(1)

TS. Trần Nguyễn Quỳnh Anh (Thư ký nhiệm vụ), Công ty TNHH MTV Healthy fungi (HFUN)

10/2019

11/2020

2020

Đà Nẵng

78

Đề tài đã tiến hành: Thiết kế và xây dựng mô hình nuôi vi tảo Spirulina theo mô hình nuôi bán liên tục; Thử nghiệm mô hình nuôi vi tảo Spirulina quy mô 9.000 lít tại thôn Ninh An, xã Hòa Nhơn, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng; Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình sản xuất vi tảo Spirulina; Nghiên cứu sản xuất các dạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe (bột tảo khô Spirulina dạng gói, trà túi lọc) từ sinh khối tảo; Đề xuất quy trình nuôi Spirulina theo mô hình nuôi bán liên tục.

Kết quả nghiên cứu cho thấy đề tài đã xây dựng được mô hình nuôi vi tảo xoắn Spirulina phối hợp với điều kiện khí hậu Đà Nẵng và tạo được một số sản phẩm từ sinh khối khô tảo xoắn Spirulina.

Khoa học nông nghiệp, Nông học, Sinh học nông nghiệp, Tảo Spirulina, Vi sinh vật có hình xoắn, Vi sinh vật, Thủy vực nước ngọt, Yếu tố ảnh hưởng khả năng sinh trưởng phát triển của Spirulina, Ảnh hưởng của nguồn Nitơ, Sinh trưởng của tảo

Trung tâm Hỗ trợ khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Đà Nẵng

DNG-2020-CS-128