Xây dựng mô hình tạo sản phẩm hỗ trợ sức khỏe từ sâm Xuyên đá (Myxopyrum smilacifolium) trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Các nhiệm vụ khác

Học thuyết tái sản xuất của CMác và vận dụng vào xây dựng mô hình tăng trưởng kinh tế của Việt Nam
Nghiên cứu và đề xuất mô hình đồng vận hành giữa các cơ sở dữ liệu không gian trong hệ thống thông tin quản lý ngành tài nguyên và môi trường
Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị định vị vệ tinh phục vụ giám sát quản lý phương tiện giao thông đường bộ đường sắt- Các chuyên đề
Nghiên cứu phát triển du lịch làng nghề vùng đồng bằng sông Cửu Long
Nghiên cứu đặc điểm cấu trúc Neogen - Đệ Tứ vùng Đông Nam Bộ và vai trò của chúng đối với việc hình thành trữ lượng tài nguyên nước dưới đất đồng bằng Nam Bộ
Nghiên cứu điều trị viêm tuỵ cấp hoại tử không do nguyên nhân cơ học tại bệnh viện Việt Đức
Đổi mới phương pháp thanh tra ngành Lao động - Thương binh và Xã hội trong tình hình mới
Những yêu cầu kỹ thuật xây dựng hệ thống cho chứng khoán của doanh nghiệp vừa và nhỏ tại thị trường giao dịch chứng khoán Hà Nội
Vỏ phong hoá và môi trường miền Bắc Việt Nam (Phụ trương 2)
Hoàn thiện thiết kế công nghệ chế tạo và lắp ráp dòng xe mini buýt thông dụng 6-8 chỗ ngồi mang nhãn hiệu Việt Nam - Tập bản vẽ mẫu xe số 1

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 22,431,756

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

DACN.09/2019

Số đăng ký KQ

13/2021/TTPTKH&CN

Tên nhiệm vụ

Xây dựng mô hình tạo sản phẩm hỗ trợ sức khỏe từ sâm Xuyên đá (Myxopyrum smilacifolium) trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên

Tổ chức chủ trì

Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Cơ quan chủ quản

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Th.S Đinh Thị Kim Hoa

Cán bộ phối hợp

ThS. Lưu Hồng Sơn⁽¹⁾, ThS. Nguyễn Thị Tình, TS. Đoàn Lan Phương, TS. Trần Văn Chí, TS. Bùi Tri Thức, TS. Lê Minh Châu, CN. Tạ Thị Lượng, ThS. Nguyễn Đức Tuân, ThS. Nguyễn Văn Bình, ThS. Phạm Thị Tuyết Mai, ThS. Vi Đại Lâm, ThS. Phạm Thị Phương, KS. Dương Thị Bích, DS. Phạm Công Huy, Tạ Thị Hồng Minh, KS. Trần Đức Hoàng, ThS. Nguyễn Thị Hương

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học y, dược

Thời gian bắt đầu

01/07/2019

Thời gian kết thúc

01/07/2021

Năm viết báo cáo

2021

Nơi viết báo cáo

Thái Nguyên

3177 (triệu đồng)

Số trang

622

Tóm tắt

Phát triển các sản phẩm khoa học công nghệ cao từ cây Sâm Xuyên đá tiến tới thương mại hoá sản phẩm mang thương hiệu tỉnh Thái Nguyên, xây dựng vùng nguyên liệu Sâm Xuyên đá trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Từ đó, thúc đẩy sản xuất dược liệu, sản phẩm nông nghiệp bền vững, chuyển dịch cơ cấu cây trồng, khai thác triệt để quỹ đất vùng núi đá hiện tại đang bỏ không, tận dụng nguồn lao động nông nhàn, góp phầntăng thu nhập cho người dân trên địa bàn tỉnh. Tạo sản phẩm hỗ trợ sức khỏe từ Sâm Xuyên đá. Những sản phẩm này có thể thương mại hoá, gắn liền với nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ.
- Xây dựng, tối ưu hóa các thông số công nghệ của quy trình chiết tách các hoạt chất tự nhiên quý từ rễ, thân, lá Sâm Xuyên đá;
- Xây dựng được quy trình sản xuất và thương mại hoá sản phẩm trà hòa tan, cao từ Sâm Xuyên đá;
- Xây dựng mô hình trồng thử nghiệm Sâm Xuyên đá với diện tích 1 ha.
Đề tài nghiên cứu sản phẩm hỗ trợ sức khỏe từ cây Sâm Xuyên đá bao gồm những nội dung sau:
- Khảo sát, thu thập tình trạng Sâm Xuyên đá trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên.
- Tách chiết, tối ưu hoá quy trình tách chiết polysaccharide tổng số từ các các bộ phận của cây Sâm Xuyên đá 4.
- Đánh giá hoạt tính sinh học hợp chất polysaccharide tổng số tách chiết được từ Sâm Xuyên đá (củ, thân, lá).
- Nghiên cứu tạo một số sản phẩm từ Sâm Xuyên đá.
- Thương mại hóa sản phẩm cao đặc từ thân, củ Sâm Xuyên đá, trà hoà tan Sâm Xuyên đá.
- Thử nghiệm trồng quy mô hộ gia đình cây sâm xuyên đá tại Thái Nguyên với diện tích 1 ha.

Từ khoá

Sâm xuyên đá

Nơi lưu trữ

Sở Khoa hoc và Công nghệ tỉnh Thái Nguyên

Ký hiệu kho

TNN-2021-13