Nghiên cứu phát triển quy trình tách chiết xác định cấu trúc và hoạt tính sinh học của polysaccharide từ rong nâu và rong lục Việt Nam nhằm tạo sản phẩm bảo vệ sức khỏe

Các nhiệm vụ khác

Hoạt động giám sát của Quốc hội Việt Nam trong cơ chế giám sát quyền lực nhà nước
Nghiên cứu quy trình phòng và trị một số bệnh trên bò sữa để góp phần tăng nguồn sữa sạch cho nhà máy sữa tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh
Dịch tễ học bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) ở Việt Nam và các biện pháp dự phòng điều trị
Nghiên cứu cơ sở khoa học và thực tiễn để hoàn thiện quy định kỹ thuật về lập điều chỉnh quy hoạch sử dụng đất và lập kế hoạch sử dụng đất hàng năm cấp huyện phù hợp với luật đất đai 2013
Nghiên cứu đánh giá và đề xuất sử dụng mô hình mặt biển tự nhiên MDT (Mean Dynamic Topography) ở Việt Nam
Nghiên cứu hệ thống xác định tự động vị trí contianer cho xe nâng chụp tại các kho bãi contianer
Nghiên cứu luận cứ khoa học và thực tiễn xây dựng quy định hướng dẫn quản lý chương trình phát triển thị trường công nghệ
Kinh tế và chính trị thế giới năm 2021 và triển vọng năm 2022
Hoàn thiện công nghệ sản xuất gỗ khối chất lượng cao từ một số loài gỗ rừng trồng phục vụ sản xuất đồ mộc nội thất và hàng thủ công mỹ nghệ
Nghiên cứu thiết kế và công nghệ chế tạo thiết bị đóng cọc nhiều hướng trên xà lan 2000 tấn phục vụ thi công công trình thuỷ - Chứng chỉ đóng cọc thử tại nhà máy lọc dầu Dung Quât và Cảng Đình Vũ

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 21,820,784

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

NĐT.89.JPN/20

Số đăng ký KQ

2024-48-0091/NS-KQNC

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu phát triển quy trình tách chiết xác định cấu trúc và hoạt tính sinh học của polysaccharide từ rong nâu và rong lục Việt Nam nhằm tạo sản phẩm bảo vệ sức khỏe

Tổ chức chủ trì

Viện Hóa Học

Cơ quan chủ quản

Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Cấp quản lý nhiệm vụ

Quốc gia

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

PGS. TS. Thành Thị Thu Thủy⁽³⁾

Cán bộ phối hợp

TS. Quách Thị Minh Thu⁽²⁾, TS. Ngô Văn Quang, PGS.TS. Phan Thị Ngọc Bích, PGS.TS. Trịnh Thị Thủy, PGS.TS. Nguyễn Thị Hoàng Anh⁽¹⁾, TS. Phạm Minh Quân, PGS.TS. Trần Thị Thanh Vân, TS. Cao Thị Thúy Hằng, PGS.TS. Đỗ Thị Thảo, TS. Võ Thành Trung, ThS. Đặng Vũ Lương, ThS. Đỗ Thị Thanh Xuân, CN. Nguyễn Quang Tâm, TS. Nguyễn Thị Nụ, TS. Hồ Đức Cường

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hoá dược

Thời gian bắt đầu

01/09/2020

Thời gian kết thúc

01/09/2023

Năm viết báo cáo

2023

Nơi viết báo cáo

Hà Nội

4750 (triệu đồng)

Số trang

95 tr. + phụ lục

Tóm tắt

Thu thập và lập hồ sơ khoa học của các mẫu rong biển. Xử lý mẫu rong, đánh giá chỉ tiêu chất lượng của rong, nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian thu mẫu đến thành phần hóa học chính có trong rong. Nghiên cứu chiết tách, tinh chế và điều chế fucoidan trọng lượng phân tử thấp từ rong nâu. Nghiên cứu xây dựng quy trình điều chế fucoidan trọng lượng phân tử thấp làm nguyên liệu cho thực phẩm chức năng có tác dụng hạ choresterol máu và hỗ trợ điều trị ung thư, quy mô 10kg rong/mẻ. Nghiên cứu chiết tách, tinh chế ulvan từ rong lục. Nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách ulvan từ rong lục làm nguyên liệu cho mỹ phẩm có tác dụng dưỡng da quy mô 10kg rong/mẻ. Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho nguyên liệu. Đánh giá hoạt tính sinh học của nguyên liệu polysaccharide. Nghiên cứu cấu trúc và mối quan hệ cấu trúc - hoạt tính của polysaccharide. Nghiên cứu xây dựng quy trình tạo chế phẩm TPCN từ nguyên liệu fucoidan TLPT thấp. Nghiên cứu xây dựng quy trình tạo chế phẩm mỹ phẩm từ nguyên liệu ulvan. Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho chế phẩm. Đánh giá độ an toàn của chế phẩm TPCN và mỹ phẩm. Đánh giá độ ổn định xác định hạn dùng của chế phẩm TPCN & Đánh giá đạt TCCS của chế phẩm TPCN và mỹ phẩm bởi đơn vị độc lập. Nghiên cứu hoàn thiện và làm chủ các nội dung đã tiếp nhận từ phía đối tác.

Từ khoá

Tách chiết, Cấu trúc, Hoạt tính sinh học, Polysaccharide, Rong nâu, Rong lục, Sản phẩm, Bảo vệ sức khỏe

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

23501