Hoàn thiện qui trình sản xuất piperine và tích hợp công nghệ thu tinh dầu trong quá trình chế biến tiêu trắng

Các nhiệm vụ khác

Tối ưu đặc tính khí động học và tính ổn định của một tầng máy nén đồng trục cận âm sử dụng phương pháp thải khí và kênh dẫn hồi khí
Giải quyết việc làm cho nông dân vùng đồng bằng Sông Hồng ở nước ta hiện nay
nghiên cứu tính kháng thuốc phosphine và nghiên cứu phương pháp sử dụng phosphine có phối hợp với CO2 để khử trùng mọt hại nông sản có hiệu quả
Nghiên cứu đặc điểm sinh học và thử nghiệm sản xuất giống nhân tạo cá nhụ 4 râu (Eleutheronema tetradactylum)
Tổ chức Phi lợi nhuận trong phát triển xã hội và quản lý phát triển xã hội ở Việt Nam
Hồ Chí Minh với sự nghiệp độc lập dân tộc và chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam
Nghiên cứu đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động giám định tư pháp lĩnh vực thông tin và truyền thông
Báo cáo khoa học kết quả nghiên cứu sản xuất bột màu titan dioxit
Hoàn thiện phương pháp đánh giá cán bộ công chức hàng năm
Sản xuất chế phẩm proteinaza protein điều hoà hoạt độ proteinaza và ứng dụng chúng trong thực tế

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 23,955,683

Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Hoàn thiện qui trình sản xuất piperine và tích hợp công nghệ thu tinh dầu trong quá trình chế biến tiêu trắng

Tổ chức chủ trì

Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khẩu An Phong Đắk Nông

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Đắk Nông

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Chủ nhiệm nhiệm vụ

KS. Nguyễn Nho Lý

Lĩnh vực nghiên cứu

Bảo quản và chế biến nông sản

Thời gian bắt đầu

01/12/2016

Thời gian kết thúc

01/08/2018

Năm viết báo cáo

2018

Nơi viết báo cáo

Đăk Nông

0 (triệu đồng)

Số trang

86 tr. + Phụ lục

Tóm tắt

Nghiên cứu qui trình làm mềm vỏ tiêu, tiệt trùng bằng hơi nước quá nhiệt và tách vỏ cơ học trong quá trình sản xuất tiêu trắng như hoàn thiện công nghệ và chế tạo máy hấp và khử trùng nguyên liệu, hoàn thiện công nghệ và chế tạo máy tách vở tiêu và máy sấy trống quay. Nghiên cứu, chế tạo thiết bị tích hợp với qui trình sản xuất tiêu trắng để tận thu tinh dầu. Hoàn thiện quy trình sản xuất piperine từ phế phẩm là vỏ hạt tiêu. Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở để công bố chất lượng cho các sản phẩm tiêu trắng chất lượng cao, sản phẩm tinh dầu tiêu và sản phẩm piperine.

Từ khoá

Tiêu trắng, Sản xuất piperine, Chế biến, Tinh dầu, Công nghệ, Qui trình sản xuất

Nơi lưu trữ

24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội

Ký hiệu kho

DNG-005-2019