liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,568,743
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

2023-1730

Nghiên cứu cơ chất thích hợp đến sự sinh trưởng và phát triển của nấm Kim Châm Flammulina velutipes

Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp công nghệ cao

UBND TP. Hồ Chí Minh

Cơ sở

Ngô Thị Sinh

CN. Nguyễn Ngọc Duy, KS. Nguyễn Tiến Duy, KS. Hoàng Thị Thủy Tiên

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

6/2022

12/2023

2023

TP Hồ Chí Minh

82tr.

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm nông nghiệp làm chất nền nuôi trồng nấm Kim Châm cho năng suất cao, hiệu suất sinh học lớn phù hợp với địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Nhiệm vụ được thực hiện với các nội dung: Thử nghiệm nuôi trồng nấm Kim Châm trên một số loại cơ chất và khảo sát ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng đến sự phát triển của nấm Kim Châm. Đề tài được thực hiện nhằm tìm ra được công thức giá thể: 87% cơ chất (mùn cưa + lõi ngô tỷ lệ phối trộn bằng nhau) + 10% cám gạo + 1% đường + 1% supe lân + 1% bột thạch cao, trong đó sử dụng lõi ngô nghiền thay thế một phần mùn cưa, không chỉ giúp giải quyết được vấn đề cấp bách về ô nhiễm môi trường mà còn giúp đa dạng hóa được nguồn nguồn liệu nuôi trồng nấm. Các cơ sở, doanh nghiệp có thêm nhiều sự lựa chọn trong việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu trồng nấm Kim Châm phù hợp với từng địa phương từ đó giúp giảm thiểu chi phí sản xuất, nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường

Thành phố Hồ Chí Minh

TPHCM-2025-029