Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu bảo quyển Hán Nôm từ lý thuyết đa hệ thống
- Nghiên cứu hiệu quả giữ nước và phục hồi độ phì đất của cỏ Vetiver (Vetiveria zizanioides L) trồng xen cây đậu tương trong vườn trồng cây ăn quả có múi ở tỉnh Hòa Bình và đề xuất giải pháp canh tác bền vững
- Nghiên cứu thiết kế và xây dựng hệ thống thông tin quản lý tổ chức đánh giá sự phù hợp
- Nghiên cứu xây dựng và đưa vào sử dụng hệ thống ứng dụng công nghệ TH-VT tiên tiến kết hợp các phương tiện truyền thông để tăng cường quy mô chất lượng đào tạo về CNTT :Chuyên đề : Báo cáo kỹ thuậtXây dựng một số công cụ công nghệ thông tin hỗ trợ đào tạ
- Xây dựng thương hiệu sản phẩm làng nghề truyền thống ở đồng bằng sông Hồng hiện nay
- Nghiên cứu giải pháp phát triển vùng công nghiệp lõi phù hợp với chiến lược phát triển công nghiệp Việt Nam
- Nghiên cứu thiết lập chương trình tự động tính cước bưu phẩm bưu kiện và thống kê sản lượng doanh thu cho các bưu cục
- Hoàn thiện quy trình sản xuất bảo quản và cung cấp panel hồng cầu cho các cơ sở cung cấp máu trong toàn quốc để nâng cao chất lượng dịch vụ truyền máu
- Nghiên cứu quá trình chia định và những thay đổi địa danh địa giới các đơn vị hành chính trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc xưa và nay
- Xây dựng cơ sở dữ liệu toàn ngành về người hưởng bảo hiểm xã hội một lần
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
ĐT KHCN 038/23
2025-24-1043/NS-KQNC
Nghiên cứu công nghệ sản xuất và thử nghiệm lâm sàng invivo thực phẩm chức năng giàu astaxanthin hòa tan trong nước và thực phẩm chức năng giàu glucosamine từ phế liệu vỏ tôm sú Cà Mau
Trường Đại học Công Thương Thành phố Hồ Chí Minh
Bộ Công Thương
Bộ
PGS. TS. Lê Thị Hồng Ánh
ThS. Trần Chí Hải, ThS. Hoàng Thị Trúc Quỳnh, ThS. Đinh Thị Mận, ThS. Nguyễn Hữu Quyền, ThS. Nguyễn Thị Cúc, ThS. Đào Thị Tuyết Mai, ThS. Phạm Đỗ Trà My, ThS. Phạm Thị Mỹ Tiên, TS. Trần Lưu Dũng
Kỹ thuật thực phẩm
01/08/2023
30/04/2025
2025
TP. Hồ Chí Minh
270 tr.
Nghiên cứu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng chứa astaxanthin có độ hòa tan trong nước cao từ vỏ tôm sú Cà Mau; Nghiên cứu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng chứa glucosamine HCl từ vỏ tôm sú Cà Mau; Thử nghiệm invivo đối với thực phẩm chức năng chứa astaxanthin từ vỏ tôm sú Cà Mau; Thử nghiệm invivo đối với thực phẩm chức năng chứa glucosamine HCl từ vỏ tôm sú Cà Mau.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
25703
