Các nhiệm vụ khác
- Nghiên cứu dự báo chuyển dịch cơ cấu lao động nông nghiệp nông thôn và các giải pháp giải quyết việc làm trong quá trình đẩy mạnh công nghiệp hoá hiện đại hoá và đô thị hoá ở nước ta-Tác động qua lại giữa chuyển dịch cơ cấu lao động nông nghiệp …
- Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn để xây dựng Chương trình đào tạo chuyên gia đánh giá và Quy trình hướng dẫn đánh giá chứng nhận theo tiêu chuẩn TCVN ISO 21001:2019/ISO 21001:2018
- Nghiên cứu xây dựng cơ chế tổ chức và khai thác hiệu quả ngân hàng dữ liệu khoa học và công nghệ Quốc gia tại Trung tâm Thông tin Tư liệu Khoa học và Công nghệ Quốc gia phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa hiện đại hóa: Thiết kế thử nghiệm phần mềm để đưa C
- Nghiên cứu sự huy động đóng góp của người dân trong xây dựng nông thôn mới tại Đắk Lắk
- Nhiệm vụ quyền hạn và hoạt động của cơ quan kiểm soát tài sản thu nhập của người có chức vụ quyền hạn
- Vai trò của chùa đối với đời sống văn hóa của đồng bào Khmer Nam Bộ
- Đánh giá các lợi thế so sánh của tỉnh Quảng Ninh trong quá trình công nghiệp hóa hiện đại hóa đề xuất các giải pháp phát huy các lợi thế so sánh
- Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật kết xương bằng hệ thống kết xương có ép dưới màn tăng sáng và đường mổ ít xâm nhập điều trị gãy liên mấu chuyển xương đùi
- Nghiên cứu thiết kế sản phẩm băng hỗ trợ cho hoạt động hằng ngày và thể thao
- Đổi mới tổ chức và hoạt động của hệ thống chính trị nhằm thực hiện tốt qui chế dân chủ ở cơ sở tại các vùng nông thôn miền núi phía Bắc nước ta hiện nay
liên kết website
Lượt truy cập
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
Nghiên cứu quy trình bảo quản các loại quả xoài nhãn mận bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic tại tỉnh Sơn La
Trường Đại học Công nghiệp
UBND Tỉnh Sơn La
Tỉnh/ Thành phố
PGS. TS. Nguyễn Văn Lợi
ThS. Nguyễn Thị Thu Hiền, GS.TS. Phạm Hùng Việt, TS. Vũ Thị Cương, ThS. Nguyễn Minh Thắng, TS. Hoàng Thanh Đức, ThS. Nguyễn Ngọc Ninh, ThS. Công Xuân Ngọc, TS. Nguyễn Quang Tuyển, K.S. Hoàng Thị Thanh Nhung
40107 - Bảo quản và chế biến nông sản (Kỹ thuật cơ khí chế biến nông sản và công nghệ sau thu hoạch xếp vào mục 20305 - Kỹ thuật cơ khí và chế tạo máy nông nghiệp (bao gồm cả cơ khí bảo quản chế biến, cơ khí lâm nghiệp, thuỷ sản)
7/2018
12/2019
2019
Hà Nội
113 tr. + phụ lục
Giữ được độ tươi mới, giá trị dinh dưỡng và giá trị cảm quan của các loại quả: xoài, nhãn, mận trong thời gian dài, nâng cao hiệu quả kinh tế, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh Sơn La. Xác định các thông số công nghệ và xây dựng quy trình công nghệ bào quản các loại quả: xoài, nhãn, mận của tình Sơn La bằng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic trong thời gian khoảng 25- 30 ngày ở điều kiện nhiệt độ bình thường đối với quả xoài và quả nhãn; 15- 20 ngày ờ điều kiện nhiệt độ thường dối với quả mận.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
SLA-026-2021
