HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO
Các nhiệm vụ khác
- Phân lập chọn lọc chủng vi khuẩn quang dưỡng có khả năng làm giảm mặn và thử nghiệm ứng dụng trong nông nghiệp
- Sản phẩm khoa học và công nghệ đề tài: Nghiên cứu ứng dụng các chất lỏng ion bất đối xứng để tổng hợp Febrifugine và các dẫn xuất Khảo sát hoạt tính sinh học của chúng
- Thiết kế chế tạo máy băm dăm nứa kiểu đĩa
- Nghiên cứu đề xuất hướng dẫn một số nội dung chi tiết báo cáo nghiên cứu khả thi đầu tư xây dựng của dự án thuộc lĩnh vực thoát nước và xử lý nước thải đô thị; lĩnh vực xử lý chất thải rắn sinh hoạt theo hình thức đối tác công tư tại Việt Nam
- Biên soạn TCVN Cống và Tuy nen thoát nước thi công đào ngầm - Yêu cầu thiết kế thi công và nghiệm thu
- NC độ chứa khí trong trầm tích chứa than phần đông bể than đông bắc Quảng Ninh
- Nghiên cứu hiệu quả giảm sóng của tường mềm chống xói lở bờ biển tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long
- Nghiên cứu sơ đồ công nghệ chế biến khí ngưng tụ mỏ Tiền Hải-Thái Bình
- Xây dựng mô hình trồng thâm canh và chế biến một số sản phẩm chè xanh chất lượng cao từ giống chè VN15 tại tỉnh Phú Thọ
- Đánh giá tính bất định trong mô phỏng dòng chảy và chất lượng nước dưới ảnh hưởng của biến đổi khí hậu – Trường hợp nghiên cứu cho lưu vực sông Đồng Nai
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
51,297,151
- Kết quả thực hiện nhiệm vụ
2026-02-0264/NS-KQNC
Nghiên cứu ứng dụng các giải pháp kỹ thuật xử lý cận thu hoạch, bảo quản và chế biến một số sản phẩm từ quả chuối tây phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
Viện Nghiên cứu Rau quả
Bộ Nông nghiệp và Môi trường
Bộ
PGS. TS. Hoàng Thị Lệ Hằng
PGS.TS. Nguyễn Quốc Hùng, ThS. Nguyễn Hoàng Việt, ThS. Nguyễn Đức Hạnh(3), ThS. Nguyễn Thị Thu Hường, ThS. Hoàng Thị Tuyết Mai, Th.S. Nguyễn Thị Thùy Linh, ThS. Võ Văn Thắng, KS. Trần Trung Đức, KS. Phạm Thu Trang
4010706 - Bảo quản nông sản sau thu hoạch
03/2022
12/2025
2026
Hà Nội
217 tr. + Phụ lục
Nghiên cứu lựa chọn giống chuối tây thích hợp cho mục đích bảo quản. Xây dựng và thử nghiệm quy trình công nghệ xử lý cận thu hoạch cho quả chuối tây. Quy trình công nghệ bảo quản quả chuối tây. Nghiên cứu xây dựng và thử nghiệm quy trình công nghệ chế biến một số sản phẩm từ quả chuối tây: Xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu cho chế biến các sản phẩm từ quả chuối tây; Nghiên cứu phương pháp rấm chín tạo độ đồng đều nguyên liệu cho chế biến; Nghiên cứu xây dựng và thử nghiệm quy trình công nghệ chế biến sản phẩm chuối sấy dẻo; Nghiên cứu xây dựng và thử nghiệm quy trình công nghệ chế biến sản phẩm bột chuối. Nghiên cứu xây dựng và thử nghiệm quy trình công nghệ chế biến sản phẩm sữa chuối.
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội
26174
In ấn
Gửi Email
Facebook
Twitter
Google+