BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,463,766
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

CS.160720144851

Thử nghiệm mô hình nuôi lươn (Monopterus albus Zuiew 1793) thương phẩm vèo trong ao đất bằng thức ăn viên công nghiệp có bổ sung fructooligosaccharide

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn

UBND Tỉnh Vĩnh Long

Cơ sở

ThS. Võ Nguyên Mẫn

ThS. Nguyễn Quốc Phong, KS. Nguyễn Văn Danh, KS. Cao Văn Lên

Khoa học nông nghiệp

01/07/2018

01/03/2019

2019

Vĩnh Long

38

Nghiên cứu được  tiến hành đểthửnghiệm mô hình nuôi lươn thương phẩm vèo trong ao đất bằng thức ăn viên công nghiệp có bổfructooligosaccharide (FOS)nhằm giúp cho các hộnông dân có thêm phương án nuôi lươn thương phẩm  mới có hiệu  quả, tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống.Mô hình được bốtrí gồm 2 nghiệm thức với 6 vèo đặt trong ao,  mỗi vèo có kích thước 1x 2 x 1 m: nghiệm thức 1 sửdụng thức ăn viên công nghiệp 40% đạm, không bổFOS,  nghiệm  thức  2  sửdụng  thức ăn viên công nghiệp 40% đạm có bổsung FOS,  mỗi  nghiệm thức với 3 lần lặp lại. Lươn được bốtrí 400 con/vèo. Kích cỡlươn thí nghiệm là 16-17g/con. Thời gian thí nghiệm là8tháng. Kết quảcho thấy khối lượng trung bình khi thu ởnghiệm thức 1 là 140,6g/con và năng suất là 24,6kg/m2thấp hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức 2 với khối lượng trung bìnhlà 153,22g/convà năng suất là 28,17kg/m2(p<0,05). Tỷlệsống ở2 nghiệm thức dao động từ87,53% –90,6 % và không khác nhau  vềmặt  thống kê (p>0,05). HệsốFCR đạt  1,47 ởnghiệm  thức có bổsung FOS và thấp hơn có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức không bổsung FOS là 1,67 (p<0,05).Mô hình nuôi lươn thương phẩm vèo trong ao đất giúp giảm  tần  suất thay nước, hạn chếô nhiễm môi trường so với mô hình nuôi lươn trong bểlót bạt hay bểxi măng. Sửdụng thức ăn viên công nghiệp có bổsung FOSmang lại hiệu quảkinh tếcao hơn so với thức ăn không bổsung FOSvới  tổng chi phí ở2  nghiệm  thức tương đương nhau, tuy nhiên lợi nhuận và tỷsuất lợi nhuận ởnghiệm thức có bổsung FOS lần lượt là 6,2 triệuđồng/6m2và tỷ32,41% cao hơngần  gấp đôi so với thức ăn không bổsung FOS  với  lợi nhuận là 3,1 triệu đồng/6m2và tỷsuất lợi nhuận là 2,41%.
 

mô hình nuôi lươn thương phẩm vèo trong ao đất

Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN

VLG.2020.010