Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  20,528,682
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

Thực trạng và giải pháp quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm ở Tây Ninh

Trung Tâm y tế dự phòng Tây Ninh

UBND Tỉnh Tây Ninh

Tỉnh/ Thành phố

BSCK1.. Nguyễn Văn Dũng, BSCK1.. Nguyễn Lưu Y

Y tế môi trường và công cộng

01/2011

03/2012

2012

Tây Ninh

119 tr. + phụ lục

Khảo sát thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm những nơi buôn bán, chế biến thực phẩm tại các trường học, nhà hàng, khách sạn, nơi đường phố và tại các chợ huyện, thị tại địa bàn tỉnh Tây Ninh thông qua các tiêu chí đánh giá: Vi khuẩn, hóa chất, các chất phụ gia, chất độc hại, chất bảo quản và chất lượng thực phẩm; Đánh giá tình hình vệ sinh chung nơi buôn bán, chế biến thực phẩm, bảo quản thực phẩm; Đề xuất các giải pháp về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm.