BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  24,188,135
  • Kết quả thực hiện nhiệm vụ

01/GCN-TTKHCN

Ứng dụng hệ thống lọc sinh học tuần hoàn nước trong ương giống và nuôi thương phẩm lươn đồng (Monopterus albus) tại quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ

Trường Đại Học Cần Thơ

Bộ Giáo dục và Đào tạo

Cơ sở

ThS. Nguyễn Thanh Hiệu

PGS.TS. Phạm Thanh Liêm, TS. Nguyễn Văn Triều, PGS.TS. Lam Mỹ Lan, ThS. Phạm Thị Cẩm Lài, KS. Trần Ngọc Hoài Nhân, ThS. Phan Văn Thành, ThS. Nguyễn Thị Thúy An, CN. Đặng Thị Huyền Trinh, ThS. Lê Trần Tường Vi

Khoa học nông nghiệp

01/11/2019

01/02/2022

2021

Cần Thơ

91

Dự án đã tổ chức thành công 01 lớp tập huấn kỹ thuật với 30 học viên là nông dân, cơ sở sản xuất lươn giống và cán bộ kỹ thuật của Chi cục Thủy sản, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp TP. Cần Thơ cùng tham gia.
Một số chỉ tiêu môi trường nước như: nhiệt độ, pH, Oxy, NO2-, TAN có biến động trong ương và nuôi, nhưng vẫn nằm trong mức cho phép cho lươn phát triển.
Ương ương ở mật độ 100 con/L cho kết về tăng trưởng và tỷ lệ hơn so với mật độ 60 và 80 con/L. Tỷ lệ sống lươn giống ở các điểm dao động từ 72,4 – 92,6%, tốc độ tăng trưởng về khối lượng từ 1,52 – 1,82 g/con, năng suất lươn giống đạt 0,073 – 0,162 kg/L. Tỉ suất lợi nhuận từ 22,6 – 51,4%
Ương lươn giống cỡ lớn, sau 45 ngày ương lươn giống đạt khối lượng 3,52 – 4,45 g/con, tỷ lệ sống lươn giống ở các điểm từ 82,7 – 89,9%, năng suất lươn giống đạt 7,3 - 11 kg/m3, hệ số thức ăn từ 0,72 – 0,78 và tỉ suất lợi nhuận từ 22,6 – 51,4%.
Sau 8 tháng nuôi, khối lượng lươn lúc thu hoạch và tăng trưởng tuyệt đối lần lượt từ 152, - 183 g/con và 0,61 - 0,75 g/ngày (hộ 1); 179 – 235 g/con và 0,73 - 0,97 g/ngày (hộ 2) và 163 – 186 g/con và 0,67 – 0,77 g/ngày.
Sau 8 tháng nuôi, tỷ lệ sống của lươn ở các điểm dao động từ 75,4 - 89,6%. Năng suất lươn nuôi thương phẩm từ 24,7 – 42,2 kg/m2 và FCR dao động từ 1,28 - 1,42. Lợi nhuận từ 0,503 – 1,543 triệu đồng/m2. Tỉ suất lợi nhuận dao động từ 13,4 – 38,5%.

Lươn đồng, Thủy sản, Hệ thống lọc sinh học, Monopterus albus

Trung tâm Thông tin KH&CN Cần Thơ

CTO-2022-01