Dự án Ứng dụng tiến bộ KHCN xây dựng mô hình sản xuất giống trồng chế biến và tiêu thụ nấm tại Trung tâm nuôi cấy mô thực vật Thanh Hóa

Các nhiệm vụ khác

Đổi mới cơ chế quản lý tài chính đối với Tổng cục Thuế và Tổng cục Hải quan
Tăng cường trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp trong các ngành sử dụng nhiều lao động
Xây dựng mô hình nuôi cá chẽm (Lates cal carifer Bloch 1790) trong thủy vực nước ngọt quy mô nông hộ tại tỉnh Phú Yên
Nghiên cứu xây dựng mô hình kinh tế xanh cho một số xã đảo tiêu biểu ven bờ Việt Nam
Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ quả dừa Sáp làm nguyên liệu phục vụ sản xuất các sản phẩm thực phẩm mỹ phẩm
Xây dựng mô hình sản xuất bưởi Da xanh đạt tiêu chuẩn VietGAP tại xã Sông Xoài huyện Tân Thành tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu
Nghiên cứu cơ chế quá trình phá hủy bờ sông Hồng khu vực Hà Nội do chế độ thủy động lực của sông trong mùa mưa phục vụ việc bảo vệ bờ sông và phát triển bền vững vùng ven sông
Sản xuất thử nghiệm premix khoáng premix vitamin cho chăn nuôi
Nhân rộng áp dụng các công cụ: Quản lý tinh gọn (Lean) duy trì hiệu suất thiết bị tổng thể (TPM) và chỉ số đánh giá hoạt động chính (KPI) vào doanh nghiệp Việt Nam
Nghiên cứu các thuật toán phân tích phổ hấp thụ của hỗn hợp đa thành phần với công cụ phân tích wavelet

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 19,569,329

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Tên nhiệm vụ

Dự án Ứng dụng tiến bộ KHCN xây dựng mô hình sản xuất giống trồng chế biến và tiêu thụ nấm tại Trung tâm nuôi cấy mô thực vật Thanh Hóa

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Nghiên cứu Ứng dụng và Phát triển Công nghệ Sinh học Thanh Hóa

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Thanh Hóa

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Hoàng Thăng Minh

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học trong nông nghiệp

Ngày được nghiệm thu chính thức

01/01/2012

Tóm tắt

Đề tài giúp làm chủ công nghệ như: Công nghệ sx giống nấm cấp 2,3; Công nghệ nuôi trồng nấm thương phẩm; Công nghệ chế biến nấm sấy khô và nấm muối; Quy trình xử lý phế thải nấm thành phân hữu cơ

Từ khoá

Nấm; Sản xuất giống; Trồng nấm; Chế biến nấm; Ứng dụng KHCN

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

Tiếp nhận và làm chủ các quy trình. Xây dựng thành công 04 mô hình: Công nghệ sx giống nấm cấp 2,3; Công nghệ nuôi trồng nấm thương phẩm; Công nghệ chế biến nấm sấy khô và nấm muối; Quy trình xử lý phế thải nấm thành phân hữu cơ. Đã đào tạo được 5 kỹ thuật viên.

Hiệu quả kinh tế của Dự án

Dự án đã đem lại việc làm cho nông dân như thu gom, vận chuyển rơm rạ, mùn cư gỗ tạp, mùn bã mía công nghiệp, bông phế thải, nhất là việc sản xuất giống, đóng, hấp sấy bịch, chăm sóc, thu hái và mua bán tiêu thụ sản phẩm. Tại trung tâm, nhằm tăng khả năng khai thác cơ sở vật chất, máy móc thiết bị vốn có và mới nên hoạt động sự nghiệp có thu của đơn vị trong thời gian thực hiện dự án, năm sau luôn cao hơn năm trước 1,3 đến 1,5 lần làm tăng thu nhập cho lao động.