Nghiên cứu phát triển công nghệ chế biến một số sản phẩm từ chuối tiêu hồng trên địa bàn Hà Nội

Các nhiệm vụ khác

Phân lập và nghiên cứu vi khuẩn sinh polyhydroxyalkanoates từ rừng ngập mặn miền Bắc Việt Nam
Nghiên cứu lâm sàng bệnh tích và dịch tễ học mô tả bệnh Dịch tả lợn châu Phi tại Việt Nam
Xung đột tâm lý giữa cha mẹ với con tuổi thiếu niên trong các gia đình Việt Nam hiện nay: Thực trạng nguyên nhân và giải pháp
Khai thác và phát triển sản xuất giống lợn Hạ Lang và Táp Ná Cao Bằng
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất vancomycin hydrochlorid công suất 1kg/mẻ
Nghiên cứu ứng dụng bộ công cụ trách nhiệm xã hội cho doanh nghiệp du lịch tỉnh Quảng Ninh
Phát triển và khai thác nguồn gen cây Đinh lăng làm nguyên liệu sản xuất thuốc - báo cáo sản phẩm
Hoàn thiện qui trình sản xuất geraniin từ vỏ quả chôm chôm (Nephelium lappaceum L) hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp và bệnh đái tháo đường
Tổng hợp vật liệu Fe3O4/graphene aerogel ứng dụng làm chất hấp phụ hợp chất phenolic
Thực trạng công tác thi hành án hành chính và định hướng hoàn thiện pháp luật về thi hành án hành chính ở Việt Nam

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 30,870,900

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

MS đề tài

01C-05/04-2019-3

Giấy đăng ký KQ số

2021-43-NS-ĐKKQ

Tên nhiệm vụ

Nghiên cứu phát triển công nghệ chế biến một số sản phẩm từ chuối tiêu hồng trên địa bàn Hà Nội

Tổ chức chủ trì

Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công nghệ

Cơ quan chủ quản

Bộ Khoa học và Công nghệ

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Thuộc chương trình

Phát triển nông nghiệp

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Bùi Thị Vàng Anh

Cán bộ phối hợp

Nguyễn Thị Ngọc Ánh

Lĩnh vực nghiên cứu

Toán học và thống kê

Thời gian bắt đầu

04/2019

Thời gian kết thúc

07/2021

Ngày được nghiệm thu chính thức

23/07/2021

Giấy đăng ký KQ số

2021-43-NS-ĐKKQ

Ngày cấp

27/10/2021

Cơ quan cấp

Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN

Tóm tắt

Mô tả phương thức ứng dụng: là các quy trình công nghệ phù hợp với điều kiện Việt Nam Mô tả lĩnh vực, phạm vi ứng dụng: chế biến thực phẩm và sản xuất phân bón hữu cơ Phương thức chuyển giao: Chìa khóa trao tay

Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả kinh tế: Phát triển công nghệ sản xuất các sản phẩm chuối, giảm sức lao động, nâng cao thu nhập cho người dân. Các sản phẩm chuối sản xuất theo quy trình được kiểm soát chất lượng đảm bảo an toàn thực phẩm góp phần mở rộng thị trường, tăng khả năng xuất khẩu

Từ khoá

chuối, công nghệ

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Đề tài KH&CN

Kết quả của đề tài được ứng dụng trong lĩnh vực khoa học công nghệ nào?

Khoa học nông nghiệp,

Kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có được sử dụng đề giải quyết vấn đề thực tế, là cơ sở đề xuất những nội dung nghiên cứu hoặc những vấn đề mới?

Cơ sở để xây dựng đề án SXTN,

Số lượng công bố khoa học, văn bằng sở hữu công nghiệp có nguồn gốc từ kết quả nghiên cứu của nhiệm vụ khoa học và công nghệ

Số lượng công bố trong nước: 0

Số lượng công bố quốc tế: 0

Từ ứng dụng kết quả của đề tài, có hình thành yêu cầu bảo hộ sở hữu công nghiệp không?

không

Việc ứng dụng kết quả của đề tài khoa học và công nghệ có góp phần vào đào tạo nhân lực khoa học và công nghệ không?

01 Thạc sĩ