BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Các nhiệm vụ khác
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  25,078,958
  • Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

CNC.02.DAPT/13

Nghiên cứu phát triển và làm chủ công nghệ sản xuất qui mô công nghiệp một số chế phẩm vi sinh enzym và protein

Công ty TNHH Tư vấn Y dược Quốc tế

UBND TP. Hà Nội

Quốc gia

Nguyễn Xuân Hoàng

Nguyễn Ngọc Thành, Lê Thị Thu Hoài, Nguyễn Thị Hiền, ThS. Đỗ Hoành Quân, KS. Đỗ Thị Phượng, CN. Ngô Thị Nguyệt, KS. Nguyễn Minh Phượng, ThS. Lê Thị Thanh Thanh, Nguyễn Thị Thủy, Đặng Thị Khánh, Nguyễn Thị Những, Hoàng Thanh Hải, Nguyễn Thị Nga, Nguyễn Thị Bắc, Ngô Tiến Hưng

Các công nghệ sản phẩm sinh học, vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học.

01/10/2013

01/09/2019

17/09/2019

Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia

Phát triển sản xuất nguyên liệu công nghệ sinh học và thực phẩm bảo vệ sức khỏe ở qui mô công nghiệp. Cung cấp nguyên liệu công nghệ sinh học đưa vào sản xuất thành phẩm, sản phẩm được phân phối rộng rãi trên thị trường.

16662

Làm chủ công nghệ sản xuất 9 nguyên liệu và 8 sản phẩm Thực phẩm chức năng qui mô công nghiệp: Nghiên cứu và ứng dụng làm chủ công nghệ sinh học đặc biệt là công nghệ lên men, công nghệ enzym, công nghệ protein, công nghệ đông khô… Nghiên cứu và ứng dụng công nghệ chiết xuất dược liệu, công nghệ sản xuất cao khô, công nghệ bào chế các sản phẩm thực phẩm chức năng có kết hợp nhiều thành phần. Nhằm cung cấp cho thị trường các sản phẩm có nguồn gốc sinh học, nguồn gốc tự nhiên có chất lượng ổn định, dùng trong điều trị và hỗ trợ điều trị các bệnh do suy giảm miễn dịch hay bệnh đường tiêu hóa như Delta-immune, Immune gamma, probiotic…. Chủ động được nguồn nguyên liệu trong nước, không phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu, ổn định được quá trình sản xuất các sản phẩm Thực phẩm chức năng tạo nguồn cung cho thị trường ổn định. - Doanh nghiệp phát triển, ngoài 8 sản phẩm là nhiệm vụ của dự án đã nghiên cứu thêm được một số sản phẩm có chứa 9 nguyên liệu của dự án, tạo việc làm và chăm lo đời sống cho nhân viên của Công ty. Tạo điều kiện cho đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật có cơ hội vận dụng kiến thức vào nghiên cứu phát triển thêm sản phẩm mới, bắt kịp sự thay đổi và cạnh tranh khốc liệt của thị trường hiện nay. Đào tạo được tập thể nghiên cứu khoa học mạnh, có khả năng hợp tác với các tổ chức khoa học Quốc tế. Về kinh tế: Công ty nói riêng, thế giới nói chung bị ảnh hưởng rất nặng nề do hậu quả sau đại dịch COVID -19 kéo dài, thêm vào đó là tình hình xung đột, xảy ra các cuộc chiến tranh ở nhiều nước trên thế giới kéo dài, khủng hoảng năng lượng toàn cầu, nền kinh tế suy giảm nghiêm trọng, nhiều doanh nghiệp thua lỗ, phá sản, tình hình kinh tế chung trở nên rất khó khăn. Tuy nhiên, Dự án có ý nghĩa rất lớn, đã góp phần vào phát triển thương hiệu và doanh thu của Công ty, giúp công ty duy trì được hoạt động sản xuất kinh doanh trong tình hình khó khăn chung. Doanh thu từ các sản phẩm của dự án năm 2024 đạt khoảng 30,62 tỷ đồng, tăng 162% so với năm 2023, thấp hơn 15% so với năm 2022. Tạo công ăn việc làm: kết quả của dự án góp phần vào phát triển hoạt động sản xuất và kinh doanh của công ty. Tạo điều kiện và động lực cho doanh nghiệp phát triển nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ vững mạnh ở Việt nam.

Chế phẩm vi sinh; Enzyme; Protein; Vi sinh vật; Bào chế

Ứng dụng

Dự án KH&CN

Phát triển sản xuất nguyên liệu công nghệ sinh học và thực phẩm bảo vệ sức khỏe ở qui mô công nghiệp. Cung cấp nguyên liệu công nghệ sinh học đưa vào sản xuất thành phẩm, sản phẩm được phân phối rộng rãi trên thị trường.

Sản phẩm được phân phối trên cả nước, góp phần chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng. Năm 2024, như đã phân tích tình hình kinh tế ở trên, nền kinh tế - xã hội trong nước và quốc tế diễn biến rất phực tạp, khó lường và khó khăn chồng chất. Trong vòng xoáy chung, Công ty cũng chịu ảnh hưởng rất lớn, hoạt động phát triển ra thị trường các sản phẩm của dự án cũng như các sản phẩm ứng dụng khác gặp rất nhiều khó khăn. Tuy nhiên, nhờ vào nền tảng nghiên cứu khoa học, không ngừng nghiên cứu phát triển sản phẩm, cải tiến chất lượng sản phẩm dựa trên kết quả nghiên cứu được từ dự án này, Công ty khắc phục được khó khăn, và sản lượng sản phẩm sản xuất và phân phối tăng hơn so với năm 2023, duy trì công ăn việc làm, đời sống ổn định cho gần 200 nhân viên, tạo ra nhiều sản phẩm tốt chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng.