Triển khai một số giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại bếp ăn tập thể doanh nghiệp các khu công nghiệp tỉnh Nam Định

Các nhiệm vụ khác

Nghiên cứu tổng hợp và đặc tính xúc tác của rây phân tử silicoaluminophosphat và aluminosilicat có cấu trúc FAU chứa kim loại chuyển tiếp
Khảo sát ảnh hưởng của các loại thuốc phòng trừ bệnh lem lép hạt đến nấm xanh (Metarhizium anisopliae) ký sinh trên rầy nâu hại lúa tại huyện Chợ Mới tỉnh An Giang
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo sản phẩm cao su kỹ thuật chống rung chịu nén dùng trong đầu máy - toa xe và túi nâng trục vớt cứu hộ đường thủy
Nghiên cứu mức độ sẵn sàng chi trả của người dân thành phố Hà Nội trong việc sử dụng các dịch vụ đô thị chủ yếu đến năm 2025
Nghiên cứu giải quyết tình trạng tranh chấp đất đai bảo đảm phát triển bền vững vùng Tây Nguyên trong bối cảnh hiện nay
Nghiên cứu sàng lọc chất có tác dụng bảo vệ cơ tim hướng đích ty thể sử dụng mô hình thiếu máu cục bộ cơ tim trên tim chuột cô lập và tế bào tim chuột nuôi cấy
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất trà túi lọc lá húng chanh (theo y học cổ truyền) và đánh giá tác dụng của sản phẩm
Nghiên cứu công nghệ chế biến sâu cao lanh và điatomit phục vụ sản xuất nông nghiệp
Quản lý nhà nước đối với hệ thống quỹ tín dụng nhân dân: Thực trạng và giải pháp
Nghiên cứu định lượng nhanh một số hoạt chất trong thuốc bằng phổ kế hồng ngoại gần và trung bình

liên kết website

Lượt truy cập

Lượt truy cập : 20,280,148

Ứng dụng kết quả thực hiện nhiệm vụ

Giấy đăng ký KQ số

02/DA/SKHCN

Tên nhiệm vụ

Triển khai một số giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm tại bếp ăn tập thể doanh nghiệp các khu công nghiệp tỉnh Nam Định

Tổ chức chủ trì

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Nam Định

Cơ quan chủ quản

UBND Tỉnh Nam Định

Cấp quản lý nhiệm vụ

Tỉnh/ Thành phố

Chủ nhiệm nhiệm vụ

Lê Lợi

Thời gian kết thúc

12/2019

Ngày được nghiệm thu chính thức

26/12/2019

Giấy đăng ký KQ số

02/DA/SKHCN

Ngày cấp

25/03/2020

Cơ quan cấp

Sở KH&CN Nam Định

Tóm tắt

- Xây dựng mô hình bếp ăn tập thể doanh nghiệp, đảm bảo các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm - Các hướng dẫn về ATTP có thể áp dụng tại tất cả các bếp ăn tập thể - Mô hình tập thể xử lý điều tra ngộ độc thực phẩm

Hiệu quả kinh tế

Sau khi triển khai dự án, các doanh nghiệp có BATT được quản lý tốt hơn về ATTP, hạn chế ngộ độc thực phẩm, k thiêt hại về kinh tế, không ảnh hưởng đến sức khỏe, tăng năng suất lao động, có thêm thu nhập cho bản thân và gia đình.

Từ khoá

An toàn thực phẩm;

Trạng thái

Ứng dụng

THÔNG TIN THEO LOẠI HÌNH NHIỆM VỤ

Áp dụng đối với

Dự án KH&CN

Quy mô hoặc sự phát triển của sản phẩm, quy trình công nghệ dựa từ kết quả của Dự án khoa học và công nghệ

- Áp dụng các giải pháp truyền thông và giải pháp kỹ thuật tại tât cả các bếp ăn tập thể doanh nghiệp - Phối hợp với Ban quản lý dự án các khu công nghiệp tỉnh có công văn chỉ đạo các doanh nghiệp BATT tổ chức diễn tập, xử lý, điều tra ngộ độc thực phẩm

Hiệu quả kinh tế của Dự án

- Thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm đã giúp doanh nghiệp không xảy ra NĐTP, không bị thiệt hại về kinh tế. - Người lao động yên tâm làm việc, không bị ảnh hưởng sức khỏe, tăng năng suất lao động, tăng thu nhập